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Decántalo
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Biodynamique
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Un vin blanc crémeux à l'acidité rafraîchissante
Biodynamique
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
75 cl.
2022
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Mâcon
Apellation AOC Mâcon
Les Héritiers du Comte Lafon
Cave Les Héritiers du Comte Lafon
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2022

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique.

Style Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Risottos, Poisson blanc

À propos de Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches est un vin blanc biodynamique élevé en fût et élaboré par Les Héritiers du Comte Lafon dans l'AOC Mâcon (Bourgogne) avec le cépage chardonnay.

Dominique Lafon, œnologue respecté jouissant d'une grande tradition familiale, s'est lancé en 1999 dans une nouvelle aventure à Mâcon, dans le sud de la Bourgogne, en misant sur le grand potentiel de la région. C'est ainsi qu'il fonde Les Héritiers du Comte Lafon, d’abord avec 7 hectares à Milly-Lamartine puis en reprenant une collection de parcelles remarquables des grands terroirs du Mâconnais. Toute une aventure commerciale qui ne cesse de croître et qui jouit actuellement d'une grande renommée internationale.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches proviennent de vignobles plantés entre 1977 et 1999. Les pieds de vigne sont situés à 200 mètres d'altitude et plantés sur des sols argilo-calcaires peu profonds avec des pierres blanches. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.

Lorsque les raisins sélectionnés des Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches entrent dans la cave, ils sont vinifiés avec des levures indigènes dans des foudres usagées d’une capacité de 45 à 48 hectolitres. Ensuite, le vin vieillit sur ses lies pendant 7 à 8 mois.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches est un grand représentant des vins de qualité du sud de la Bourgogne. Un vin blanc onctueux avec une acidité rafraîchissante.
2017 Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2017 est un vin blanc aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, avec des notes de miel et de fruits secs. En bouche, son attaque est lumineuse et très large, son passage est agréable et très équilibré, avec une finale très minérale.
2018
90 Parker
2017
not value Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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