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Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Fraîcheur aromatique
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
France Sud-Ouest
Région d’origine France Sud-Ouest
IGP Côtes de Gascogne
Apellation IGP Côtes de Gascogne
François Lurton
Cave François Lurton
Contient des sulfites
100% Sauvignon Blanc
Cépages 100% Sauvignon Blanc
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2025

Vin blanc Jeune.

Style Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Légumes, Salades, Poisson blanc, Riz

À propos de Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc est un vin blanc monovariétal de Sauvignon Blanc produit par les Domaines François Lurton sous l'appellation Vignoble du Sud-Ouest, à Gascogne, en France.

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc est élaboré avec des grappes provenant de parcelles âgées entre 10 et 20 ans, reposant sur des sols argilo-calcaires et limoneux et vendangées mécaniquement tôt le matin pour empêcher le processus d'oxydation de s'accélérer. À leur arrivée dans la cave, les raisins passent soit par une macération au contact des peaux pendant 8 à 10 heures, soit par un stockage au froid pendant quelques jours afin de préserver leurs arômes et leurs saveurs variétales. Ils sont pressés et fermentés avec des levures sélectionnées et à des températures contrôlées. Le vin obtenu est élevé avec ses lies pendant plusieurs mois, selon les millésimes, avant d'être mis en bouteille pour être commercialisé.

François Lurton est né dans la région bordelaise Entre-deux-Mers et a toujours été très attaché au cépage Sauvignon Blanc. Dans les Domaines François Lurton, récolte après récolte, ils sont sans cesse à la recherche de procédés minutieux permettant de restaurer la palette aromatique de ce cépage afin qu'il puisse s'exprimer au mieux dans leurs vins. Ils ont également intégré l'agriculture biologiquedans leurs méthodes de travail, recherchant une expression variétale aussi naturelle que possible, en appliquant à chaque fois des pratiques moins interventionnistes et plus respectueuses de l'environnement.

2023

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2023 est un vin blanc qui incarne l'essence même de la fraîcheur. Dès la première gorgée, il se révèle léger et pétillant, avec un éventail de saveurs évoquant les agrumes tels que le citron et le pamplemousse, agrémentées de nuances de fruits à noyau comme la pêche. Au nez, ce Sauvignon Blanc exhale des arômes subtils mais caractéristiques, invitant à une dégustation agréable et sans prétention. Sa jeunesse se manifeste par une acidité vivifiante qui en fait un vin rafraîchissant et aisé à apprécier.
2017 Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2017 est un vin blanc aux arômes qui paraissent d'abord intenses et acidulés et qui rappellent le citron vert, mais qui sont ensuite accompagnés de notes fraîches et herbacées de buis, de menthe et de mangue. En bouche, il est subtil et équilibré réaffirmant la note acidulée de citron, avec une finale longue et fraîche.
2020
90 Suckling

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