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Decántalo
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Biologique
Leclerc Briant Millésime Extra Brut

Leclerc Briant Millésime Extra Brut

L'énergie extraordinaire d'un chardonnay
Biologique
Leclerc Briant Millésime Extra Brut
75 cl.
2019
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Leclerc Briant
Cave Leclerc Briant
Contient des sulfites
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Cépages 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Leclerc Briant Millésime Extra Brut 2019

Champagne Extra Brut Biologique.

Leclerc Briant Millésime Extra Brut 2019 éblouit par sa robe jaune éclatante et limpide, promettant à chaque gorgée une surprise élégante. Au nez, il séduit par un arôme exquis de pain grillé et de beurre fraîchement fondu, complété par des amandes grillées, du miel sucré et une touche de nougat qui invitent à une expérience gustative sophistiquée. En bouche, il se révèle raffiné et épicé, avec un équilibre impeccable qui le rend irrésistible. Le point culminant de 2019 a été sa capacité à marier acidité et fraîcheur avec une complexité remarquable, grâce aux conditions climatiques uniques de cette année. Ce champagne est idéal pour ceux qui recherchent un vin pétillant extraordinairement élégant et complexe.

Style Leclerc Briant Millésime Extra Brut
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Salades, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Viande blanche, Risottos, Foie

À propos de Leclerc Briant Millésime Extra Brut

Jamais une dot n'a autant contribué au monde du vin. En 1872, Lucien Leclerc a fondé le Domaine Leclerc sur les rives de la Marne, à Cumières, près d'Épernay, grâce aux vignes que sa jeune épouse, Adèle, avait apportées en dot. Depuis lors, les femmes ont continué à jouer un rôle discret mais crucial dans l'histoire et le développement de ce domaine centenaire, laissant leur empreinte à chaque génération.

Après être passé de parents à enfants, de petits-enfants à arrière-petits-enfants, en 2012, la maison a été acquise par deux Américains amoureux de l'art de vivre à la française. Avec le recrutement de Frédéric Zeimett, un maître capable de révéler la personnalité la plus profonde de chaque vignoble, Leclerc-Briant a connu une renaissance et les champagnes ont commencé à refléter fidèlement l'énergie de leurs terroirs, la pureté de leurs raisins et l'histoire de chaque parcelle.

Leclerc-Briant Millésime Extra Brut incarne cette philosophie à la perfection. Écologique et raffiné, il mêle chardonnay avec un petit pourcentage de pinot noir des prestigieux terroirs de Mailly, Trépail, Hautvillers et Mesnil-sur-Oger. Après la vendange, les raisins fermentent en bois pendant 9 mois, avant d'être mis en bouteille et de reposer 45 mois sur lies, développant complexité, fraîcheur et profondeur.

Avec un dosage minimal de seulement 1,5 g/l, Leclerc Briant Millésime Extra Brut reste absolument fidèle à son origine. Le fruit, la minéralité et l'élégance naturelle du chardonnay brillent de toute leur énergie, créant un voyage sensoriel inégalé.


 

2019

Leclerc Briant Millésime Extra Brut 2019 éblouit par sa robe jaune éclatante et limpide, promettant à chaque gorgée une surprise élégante. Au nez, il séduit par un arôme exquis de pain grillé et de beurre fraîchement fondu, complété par des amandes grillées, du miel sucré et une touche de nougat qui invitent à une expérience gustative sophistiquée. En bouche, il se révèle raffiné et épicé, avec un équilibre impeccable qui le rend irrésistible. Le point culminant de 2019 a été sa capacité à marier acidité et fraîcheur avec une complexité remarquable, grâce aux conditions climatiques uniques de cette année. Ce champagne est idéal pour ceux qui recherchent un vin pétillant extraordinairement élégant et complexe.

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