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Decántalo
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Le Paradou Cinsault rouge

Le Paradou Cinsault rouge

Un rouge frais et gourmand pour tomber amoureux de la Provence
Le Paradou Cinsault rouge
75 cl.
2022
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Provence
Région d’origine Provence
IGP Méditerranée
Apellation IGP Méditerranée
Le Paradou
Cave Le Paradou
Contient des sulfites
100% Cinsault
Cépages 100% Cinsault
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Le Paradou Cinsault rouge 2022

Vin rouge Jeune.

Le Paradou Cinsault rouge 2022 est un vin rouge vibrant et enchanteur du sud de la vallée du Rhône, élaboré exclusivement à partir du cépage Cinsault. Il se distingue par ses arômes intenses de framboises et de groseilles rouges, mêlés à des touches florales délicates de roses et de fleurs blanches. En bouche, il est agile et équilibré, avec une finale rafraîchissante qui laisse une subtile note épicée. Le millésime 2022 se caractérise par un climat favorable qui lui a conféré une expression fraîche, juvénile et une acidité brillante. Un vin idéal pour ceux qui recherchent de la vivacité sans complications.

Style Le Paradou Cinsault rouge
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Pâtes, Salades, Pizzas, Fromages à pâte molle, Apéritif, Saucisses, Fromages bleus

À propos de Le Paradou Cinsault rouge

Renommée pour son élégance et sa délicatesse, la cinsault est un cépage qui se distingue par sa productivité élevée (bien que la qualité puisse être exceptionnelle si l'on contrôle les rendements). Cette variété, emblématique de la région du Languedoc-Roussillon, est également un élément essentiel en Provence (France), constituant la base de leurs célèbres rosés.
 
Ainsi, le raisin cinsault devient le parfait représentant de cette région, célèbre pour son luxe, son glamour et son charme. Si vous n'avez pas encore découvert ce coin de la Méditerranée, nous vous invitons à le faire avec Le Paradou Cinsault rouge, un vin rouge jeune élaboré par les caves Le Paradou, une entreprise créée dans le but de rendre hommage à leurs ancêtres à travers leurs vins.
 
Sous la devise "Rafraîchir la mémoire", Le Paradou Cinsault rouge voit le jour dans le cadre de ce projet qui tire profit des raisins cultivés sur des sols argileux, calcaires et sablonneux, à une altitude variant entre 200 et 300 mètres. Cependant, le microclimat de cette région sera le véritable facteur déterminant, avec des nuits fraîches et des journées chaudes et ensoleillées.
 
Après la récolte, les raisins sont éraflés et placés dans des cuves en béton pendant environ 15 jours, où se déroulera la fermentation alcoolique. Toutefois, la particularité remarquable de Le Paradou Cinsault rouge réside dans sa méthode d'élaboration, lente et très douce, avec le soin des choses bien faites. Enfin, Le Paradou Cinsault rouge est mis en bouteille par la famille Chaudière, une lignée de vignerons voisins de la cave, qui possèdent également leur propre entreprise à Mormoiron, au pied du Mont Ventoux.
 
Les ancêtres de Le Paradou sont tombés amoureux de ce paysage, de ses petits villages et de son climat. Maintenant, vous pouvez également le faire avec Le Paradou Cinsault rouge. Attention, un coup de foudre est souvent une question de temps!
2022

Le Paradou Cinsault rouge 2022 est un vin rouge vibrant et enchanteur du sud de la vallée du Rhône, élaboré exclusivement à partir du cépage Cinsault. Il se distingue par ses arômes intenses de framboises et de groseilles rouges, mêlés à des touches florales délicates de roses et de fleurs blanches. En bouche, il est agile et équilibré, avec une finale rafraîchissante qui laisse une subtile note épicée. Le millésime 2022 se caractérise par un climat favorable qui lui a conféré une expression fraîche, juvénile et une acidité brillante. Un vin idéal pour ceux qui recherchent de la vivacité sans complications.
2021

Le Paradou Cinsault rouge 2021 est un rouge charnu et délicieusement suave, arborant une robe grenat. Au nez, il se révèle étonnamment rafraîchissant, libérant des arômes de mûre éclatante, de framboises, de groseilles et de fleurs blanches. En bouche, il conserve cette vivacité, dévoilant des saveurs de fruits rouges (cerises) et une subtile note épicée. D'une buvabilité exceptionnelle. Un rouge remarquable.

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