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La Bicicleta Voladora

La Bicicleta Voladora

Un assemblage, fruité, frais et léger
La Bicicleta Voladora
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Germán R. Blanco
Cave Germán R. Blanco
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation La Bicicleta Voladora 2024

Vin rouge Vieillissement en béton Viticulture raisonnée. 7 mois en cuves en béton.

La Bicicleta Voladora 2024 est un rouge jeune qui n'a pas besoin de pedigree pour séduire. Il se déguste sans complications grâce à ses arômes de fruits fraîchement coupés et de fleurs sauvages qui invitent à la première gorgée sans trop y penser. En bouche, il pédale avec agilité grâce à son acidité vive et son équilibre naturel. Un rioja qui plaît à tous, idéal à déboucher entre rires, tapas et bonne compagnie. Un rouge qui ne se vante pas, mais qui charme.

Style La Bicicleta Voladora
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages à pâte molle, Apéritif, Viande blanche, Plats épicés

À propos de La Bicicleta Voladora

La Bicicleta Voladora est un vin rouge élaboré par Germán R. Blanco à San Adrián, D.O.Ca. Rioja.

 

C’est la nouvelle aventure de Germán R. Blanco, cette fois-ci du côté navarrais de La Rioja, qui s’ajoute aux vins renommés de Quinta Milú à Ribera del Duero et Casa Aurora et San Esteban dans le Bierzo.

Ici, avec son ami Javier Colio, Germán élabore ce vin jeune à partir de Tempranillo et Viura de vignerons propriétaires de vignobles entre 20 et 50 ans, certifiés biologiques, plantés sur des sols argileux-calcaires très profonds et très rocheux en surface.

 

La Bicicleta Voladora est vinifié dans une cave louée à San Adrian. Le but est de produire un vin coulant, vertical et sans maquillages. Pour cela, ils utilisent aussi le Viura qui donne de l'acidité et de fraîcheur.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection du raisin dans le vignoble. Une fois éraflé, il fait une macération pré-fermentation, avec des remontages doux, pendant 4 jours dans des cuves de béton et dans des cuves ovoïdes Flextank. Ces deux matériaux permettent le microbullage sans apport d’arômes externes du vin. Le vin fermente dans ces deux types de cuves et fait un élevage pendant 7 mois.  Il n'est pas filtré mais fait une clarification très légère. Finalement, il est stabilisé par le froid de l'hiver.

 

 

2024

La Bicicleta Voladora 2024 est un rouge jeune qui n'a pas besoin de pedigree pour séduire. Il se déguste sans complications grâce à ses arômes de fruits fraîchement coupés et de fleurs sauvages qui invitent à la première gorgée sans trop y penser. En bouche, il pédale avec agilité grâce à son acidité vive et son équilibre naturel. Un rioja qui plaît à tous, idéal à déboucher entre rires, tapas et bonne compagnie. Un rouge qui ne se vante pas, mais qui charme.
2023

La Bicicleta Voladora 2023 se distingue par sa robe grenat aux reflets pourpres, limpide et éclatante. Au nez, il se caractérise par son profil aromatique, avec des notes intenses de fruits frais tels que fraises et cerises, accompagnées d'une touche florale et d'une subtile douceur évoquant la pomme. En bouche, il est frais et léger, avec une bonne acidité qui met en valeur son caractère fruité et fluide, le rendant très agréable et facile à apprécier.                       
2022

La Bicicleta Voladora 2022 nous convie à une balade à travers un verger regorgeant de fruits frais. Au nez, il déploie des arômes de fraises, de cerises et une pointe de framboises qui se fondent dans des notes lactées subtiles. À la dégustation, sa texture souple et légère rafraîchit le palais, tandis que sa jeunesse se manifeste par une boisson d'une facilité de dégustation remarquable. La Bicicleta Voladora 2022 s'achève sur une finale agréable qui incite à continuer à pédaler à la découverte de nouvelles gorgées.
2020

La Bicicleta Voladora 2020 est un vin rouge jeune. Au nez, il est aromatique, dévoilant des arômes de fruits rouges, de fruits frais, de pomme et de fleurs. En bouche, il conserve cette fraîcheur et ce caractère fruité. Il possède une bonne acidité.
2019

La Bicicleta Voladora 2019 est un vin léger, expressif et très aromatique. C’est un vin franc qui exprime tout le caractère des variétés et du terroir.

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