Tire-bouchon offert premières commandes avec le code TIRE-BOUCHON

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Jacques Lassaigne La Colline Inspirée

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée

Un champagne aux sensations bourguignonnes
Biologique
Jacques Lassaigne La Colline Inspirée
75 cl.
93 Parker
94 Decántalo
redeemObtenez 2,14 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Jacques Lassaigne
Cave Jacques Lassaigne
Champagne, Vin
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Jacques Lassaigne La Colline Inspirée

Champagne Extra Brut Biologique. 18 mois en bouteille.

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée est un vin pétillant aux notes de fruits blancs frais et d'agrumes, avec des touches de fruits secs et de pâtisserie. La bouche est fruitée, large et élégante. Un champagne avec une bonne structure, une bulle intégrée et une finale délicieusement minérale.

Style Jacques Lassaigne La Colline Inspirée
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Jacques Lassaigne La Colline Inspirée

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée est un vin pétillant biologique élaboré dans l' A.O.C. Champagne (France) avec le cépage blanc chardonnay par Jacques Lassaigne.

Emmanuel Lassaigne est un petit producteur qui travaille avec soin la vigne et le terroir et élabore des vins de Champagne« authentiques ». Un vigneron qui a su promouvoir la région française de Montgueux comme personne et qui, bien que n'étant pas labellisé écologique, biologique ou naturel, jouit d'un grand prestige au sein des producteurs misant sur une intervention minimale.

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée provient d'un petit vignoble à Montgueux. Au total, trois parcelles âgées de 50 ans ont été plantées sur un sol calcaire et sont traitées avec un soin et une délicatesse absolus pour obtenir une expression maximale du terroir. Aucun produit chimique n’est utilisé et les rendements sont limités. La récolte est réalisée manuellement.

Dans la cave, Jacques Lassaigne La Colline Inspirée subit d'abord une fermentation alcoolique puis une fermentation malolactique complète en barriques pendant 12 à 24 mois. Enfin, il repose environ 18 mois en bouteille avant le dégorgement.

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée est un champagne aux sensations de Bourgogne. Une cuvée Blanc de Blancs d'une grande fraîcheur et minéralité.

Jacques Lassaigne La Colline Inspirée est un vin pétillant aux notes de fruits blancs frais et d'agrumes, avec des touches de fruits secs et de pâtisserie. La bouche est fruitée, large et élégante. Un champagne avec une bonne structure, une bulle intégrée et une finale délicieusement minérale.
93 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

107,05 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.