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Decántalo
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Biologique
Gran Caus Rosado

Gran Caus Rosado

Un grand rosé avec structure et concentration
Biologique
Gran Caus Rosado
priority_high 75 cl.
2024 Offre!
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Cave Can Ràfols dels Caus
Autres vins effervescents, Cava, Vin
Contient des sulfites
100% Merlot
Cépages 100% Merlot
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Gran Caus Rosado 2024

Vin rosé Jeune Biologique.

Gran Caus Rosado 2024 est ce vin qui transforme l'idée que vous aviez des rosés : élégant, avec du caractère et une personnalité qui ne passent pas inaperçus. D'une couleur violet pâle, il séduit par ses arômes de prunes, cerises et fraises des bois, rehaussés par une touche d'herbes de montagne. En bouche, il est concentré, frais et vibrant, avec une acidité ferme qui rehausse le fruit et apporte de la structure sans perdre en élégance, laissant clairement entendre qu'un rosé peut être aussi raffiné et mémorable qu'un grand rouge.

Style Gran Caus Rosado
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Apéritif

À propos de Gran Caus Rosado

Gran Caus Rosado est un vin rosé de la D.O. Penedès produit par la cave Can Ràfols dels Caus. Il s'agit d'un vin monovariétal de Merlot.

Les raisins utilisés pour élaborer Gran Caus Rosado proviennent de trois propriétés différentes: Pals de fusta, Fondo et Vinya Negra. Le sol est majoritairement argileux et calcaire.

La culture des raisins suit les processus écologiques, ainsi aucun insecticides et désherbants ne sont utilisés. La vendange est organisée avec attention et de manière manuelle.

Le processus de vinification de Gran Caus Rosado est opéré avec les meilleures grappes ramassées. Ensuite, il macère de manière spécifique durant 16 heures.

Après, le jus d'égouttage est recueilli pour subir une fermentation spontanée durant 35 jours à une température de 15ºC.

Gran Caus Rosado vieillit finalement pendant une courte période dans des bouteilles avant d'être commercialisé.

Can Ràfols dels Caus est située en plein Garraf, près de Avinyonet del Penedès. L'histoire de la propriété remonte au XVIème siècle, mais ce fut Carles Esteva qui a commencé à planter dans les années 80, 30 hectares de vignobles.

2024

Gran Caus Rosado 2024 est ce vin qui transforme l'idée que vous aviez des rosés : élégant, avec du caractère et une personnalité qui ne passent pas inaperçus. D'une couleur violet pâle, il séduit par ses arômes de prunes, cerises et fraises des bois, rehaussés par une touche d'herbes de montagne. En bouche, il est concentré, frais et vibrant, avec une acidité ferme qui rehausse le fruit et apporte de la structure sans perdre en élégance, laissant clairement entendre qu'un rosé peut être aussi raffiné et mémorable qu'un grand rouge.
2023

Gran Caus Rosado 2023 est un vin rosé qui étonne par son intensité et sa structure. Au nez, se distinguent des arômes de fraises mûres et de cerises, accompagnés d'une touche subtile de vanille. En bouche, il est complexe et profond, avec une texture robuste rappelant un rouge. Son profil concentré et son caractère distinctif en font un vin unique, reflétant parfaitement la personnalité du terroir.                      
2022
Gran Caus Rosado 2022 est un vin de caractère, doté d'une maturité charmante. À la dégustation, vous découvrirez comment son agréable volume se déploie en bouche, offrant une intensité surprenante et exquise, accompagnée d'une acidité bien maîtrisée. Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges frais tels que les fraises et les cerises, entrelacés avec des touches subtiles de fruits des bois. Sa complexité se dévoile à chaque gorgée, vous invitant à explorer les strates de saveurs qui le rendent distinctif et inoubliable. Un vin rosé d'exception, à n'en pas douter.
 
2019

Gran Caus Rosado 2019 est un vin rosé fruité exhalant de séduisants arômes de fruits rouges mûrs agrémentés de touches florales. Au palais, il se révèle vif, savoureux et harmonieux. Un vin sec doté d'une concentration remarquable et d'une finale exquise.

2014 Intense et dense. Il est frais et possède une bonne structure. Savoureux et fin longue.

Belle couleur rubis intense et brillante.

Notes de fraise et de liqueur. Il est complexe.
2012 En bouche ce vin est intense, puissant, dense, savoureux, frais, rond, avec une bonne structure et une finale longue.

Couleur rouge rubis intense et lumineux.

Au nez il se montre complexe. Prédominent les arômes à fraise et aux touches liquoreuses.
2011


2010 Ce vin rosé puissant et corsé, a un passage en bouche très savoureux, fruité, frais et très agréable. Son acidité marquée mais pas désagréable lui donne une bonne fraîcheur. Il a des notes de fruits juteux et très expressif. Son palais est corsé et onctueuse et sa finale agréable et longue, laissant des sensations de fruits frais. Un vin rond, élégant et très agréable.

Jolie couleur rouge framboise intense avec des bords fins pourpres. Vin propre et lumineux.

Vin puissant, avec des arômes francs de fleurs et des notes abondantes de fruits rouges frais et mûrs, très équilibrées et expressives qui émergent sur un fond herbacé frais.
2009

Vin rosé corsé, intense et puissant, avec un passage en bouche doux et élégant. Doux et agréable, frais et rond. Finale longue.



Couleur rouge vif, à mi chemin entre un rosé classique et un vin rouge jeune. Pur reflet de sa force.

Arômes complexes et propres, avec une grande charge de fruits rouges (fraise) et des notes florales typiques de la variété.
2008 Complexe, volumineux et corsé. C'est doux et élégant à la fois douce et ronde. Final très gourmand et minérales.

Intense couleur rose. Tons brique rouge.

Très doux et agréable, floral, violette comme caractéristique du cépage Merlot.
2023
92 Parker
2021
90+ Parker
2018
89 Parker
2016
90 Peñín
2009
89 Peñín
2008
85 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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