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Decántalo
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Giovanna Tantini Bardolino

Giovanna Tantini Bardolino

Fraîcheur et bardolino fruité
Giovanna Tantini Bardolino
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
AOC Bardolino
Apellation AOC Bardolino
Giovanna Tantini
Cave Giovanna Tantini
Contient des sulfites
80% Corvina, 20% Rondinella
Cépages 80% Corvina, 20% Rondinella
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Giovanna Tantini Bardolino 2024

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable Viticulture raisonnée. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Style Giovanna Tantini Bardolino
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Saucisses, Viande rouge

À propos de Giovanna Tantini Bardolino

Giovanna Tantini Bardolino est un vin rouge élaboré par Giovanna Tantini avec les cépages corvina et rondinella dans l'AOC Bardolino, dans la région de la Vénétie (Italie). 
 
La cave de la viticultrice Giovanna Tantini a été construite en 2002 entre les villes de Castelnuovo del Garda et Sona, sur les rives du lac de Garde, dans la province de Vérone. Un domaine familial qui se concentre sur la production de vins de qualité en suivant directement toutes les étapes de la production, de la vigne à la vinification et au vieillissement. 
 
Avec un total de 11,5 hectares de vignobles à 100 mètres d’altitude, Giovanna Tantini Bardolino est le fruit des variétés autochtones corvina et rondinella. Les vignes sont plantées sur des sols glaciaires, caillouteux et calcaires. Une agriculture respectueuse est pratiquée et, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement dans de petites caisses. 
 
Dans la cave, chaque variété qui compose le Bardolino Giovanna Tantini macère séparément pendant 15 jours. La fermentation est effectuée à une température contrôlée de 26 ºC pendant 15 à 20 jours et, après la fermentation malolactique, les vins sont assemblés et élevés pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable. 
 
Issu de l'une des plus importantes zones viticoles de la Vénétie, le Giovanna Tantini Bardolino est le vin principal de cette entreprise familiale. Un vin rouge fruité et frais avec une bonne longévité en bouteille. 

 

2023

Giovanna Tantini Bardolino 2023 est un régal en verre, grâce à sa couleur rubis éclatante et vive. Au nez, il déploie un bouquet irrésistible de fruits rouges frais, mettant en avant surtout les framboises et les fraises, enveloppant les sens de sa douceur naturelle. En bouche, ce vin rouge révèle son caractère fruité avec une touche balsamique, mais ce qui est vraiment charmant, c'est son équilibre. Il offre une texture ronde et douce sans être lourd, conservant une légèreté très agréable. Recommandé pour ceux qui recherchent un rouge jeune et facile à apprécier.
2021

Giovanna Tantini Bardolino 2021 est un rouge qui charme instantanément par sa jeunesse et sa légèreté. Son bouquet évoque une promenade dans un verger empli de cerises et de baies mûres, exhale une fraîcheur et une agréable sensation olfactive. À la dégustation, il glisse avec finesse sur le palais, révélant un équilibre plaisant et laissant une empreinte persistante quoique délicate. Ce vin représente un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative épurée et sans artifices.
2018

Giovanna Tantini Bardolino 2018 est un rouge charnu. Au nez, il révèle des arômes de cerise et de fruits des bois. En bouche, il présente une belle persistance. Doux et harmonieux.
2017

Giovanna Tantini Bardolino 2017 est un vin rouge juteux aux arômes de fruits des bois noirs et rouges accompagnés de notes herbacées. En bouche, il est doux, léger et très équilibré. Un vin avec une bonne acidité et une finale persistante très agréable. 
2021
89 Suckling

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