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Geltz Zilliken Butterfly Riesling

Geltz Zilliken Butterfly Riesling

Un Riesling de Moselle vinifié en foudres
Geltz Zilliken Butterfly Riesling
75 cl.
2024
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Détails
11.00%
Alcool 11.00%
Moselle
Région d’origine Moselle
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Apellation VDP Mosel-Saar-Ruwer
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Cave Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Contient des sulfites
100% Riesling
Cépages 100% Riesling
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Geltz Zilliken Butterfly Riesling 2024

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée.

Style Geltz Zilliken Butterfly Riesling
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Sushi, Poisson fumé

À propos de Geltz Zilliken Butterfly Riesling

Le Geltz Zilliken Butterfly Riesling est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut Forstmeister Geltz Zilliken.

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken est un domaine familial héritier de plus de 270 ans d'histoire. On y élabore des Riesling incroyablement nerveux et minéraux, offrant un faible taux d’alcool et une acidité fantastique. Le domaine dispose de 10 hectares de vignobles produisant exclusivement du Riesling. La vinification se fait dans de vieux fûts et foudres.

Les sols des vignobles dont sont issus les raisins du Geltz Zilliken Butterfly Riesling sont constitués d'ardoise, de diabase et de granite noir. Le vin est vinifié dans des foudres neutres, afin que les arômes de bois ne prennent pas le pas sur les arômes du raisin ni ne masquent son goût.

Le Geltz Zilliken Butterfly Riesling  est un vin explosif et frais dont l'acidité compense la légèreté du sucre résiduel. Ce vin juteux met l'eau à la bouche au fil de la dégustation. Il peut se déguster immédiatement mais dispose aussi d’un bon potentiel de garde.

2021

Geltz Zilliken Butterfly Riesling 2021 est un blanc aromatique, d'une grande légèreté et douceur. Au nez, il se révèle espiègle, avec des arômes fruités (pêche bien mûre, pamplemousse, pomme jaune), des touches épicées et poivrées ainsi que des effluves floraux (lilas blanc, fleur d'oranger). En bouche, il est harmonieux et mesuré, doté d'une acidité exquise et savoureuse. 
2017 Le Geltz-Zilliken Butterfly Riesling 2017 est un vin aux arômes parfumés de pomme, de melon et d'abricot, auxquels se mêlent des arômes de chèvrefeuille et de roses sauvages, avec des notes épicées telles que celles de la sarriette. En bouche, on distingue des notes d'agrumes et une structure élégante.
2019
91 Parker
92 Suckling
2018
90 Parker
2017
92 Parker
91 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

17,20 € TVA incl.

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