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Gaja Barbaresco Costa Russi

Gaja Barbaresco Costa Russi

Un Nebbiolo avec un équilibre séduisant
Gaja Barbaresco Costa Russi
75 cl.
2020
75 cl.
2015
97 Suckling
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOCG Barbaresco
Apellation DOCG Barbaresco
Angelo Gaja
Cave Angelo Gaja
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Gaja Barbaresco Costa Russi 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Gaja Barbaresco Costa Russi 2020 est un vin rouge sophistiqué, délicat et fascinant. Il déploie des arômes de rose fraîche et de fruits éclatants qui séduisent dès la première gorgée. Ses tanins ultrafins caressent le palais avec douceur, tandis que la générosité de ses nuances fruitées persiste dans une finale longue et harmonieuse. Un vin qui invite à s'arrêter, savourer et se laisser emporter par la grâce et l'exclusivité d'un Barbaresco qui promet d'évoluer et de séduire avec le temps.

Style Gaja Barbaresco Costa Russi
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Champignons, Viande rouge, Gibier

À propos de Gaja Barbaresco Costa Russi

Gaja Barbaresco Costa Russi est un vin monovariétal Nebbiolo produit par la cave Gaja sous la DOCG Barbaresco, dans le Piémont, en Italie.

Les raisins du Gaja Barbaresco Costa Russi proviennent du Pago de Costa Russi situé à Barbaresco. Ce vignoble a environ 65 ans et est orienté vers le sud-ouest à une altitude de 230 mètres. Il est composé de sols de marne, de carbonate de chaux et d'argiles. La récolte est réalisée manuellement afin de pouvoir sélectionner minutieusement les grappes de meilleure qualité qui, après fermentation, sont vieillies pendant 12 mois en fûts de chêne, puis transvasées dans de grands fûts en bois appelés botti, où elles reposent un an avant d'être mis sur le marché.

La famille Gaja s'est installée dans le Piémont au milieu du XVIIe siècle. Depuis près de cinq générations, elle a jeté les bases de la viticulture moderne et d’une excellente qualité dans la région. Angelo Gaja, qui dirige la quatrième génération, a décidé de rompre avec les méthodes d'élaboration traditionnelles en limitant les taillages en vue d'obtenir moins de grappes mais d'une plus grande qualité et concentration et en évitant les vendanges tardives et l'excès d'extraction transformant les vieux vins tanniques et secs du Piémont en des exemples d’élégance et de raffinement avec un Nebbiolo de la meilleure expression. Des vins séduisants et d'une grande longévité, qui se bonifient au fil des années.

2020

Gaja Barbaresco Costa Russi 2020 est un vin rouge sophistiqué, délicat et fascinant. Il déploie des arômes de rose fraîche et de fruits éclatants qui séduisent dès la première gorgée. Ses tanins ultrafins caressent le palais avec douceur, tandis que la générosité de ses nuances fruitées persiste dans une finale longue et harmonieuse. Un vin qui invite à s'arrêter, savourer et se laisser emporter par la grâce et l'exclusivité d'un Barbaresco qui promet d'évoluer et de séduire avec le temps.
2015 Gaja Barbaresco Costa Russi 2015 est un vin rouge qui offre au nez des arômes floraux rappelant la violette, les notes herbacées, le café torréfié, les groseilles et les prunes mûres. Il a également une nuance de chocolat accompagnée d‘arômes balsamiques tels que la menthe. En bouche, il a un passage rapide et robuste, riche en fruits mais aussi avec une nuance minérale et avec une persistance tannique élégante et soyeuse. Un vin avec un grand potentiel de garde.
2020
97 Suckling

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