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Decántalo
Biologique
Vegan
Naturelle
Frank Cornelissen Susucaru Rosé

Frank Cornelissen Susucaru Rosé

Un rosé des plus vibrants
Biologique
Vegan
Naturelle
Frank Cornelissen Susucaru Rosé
75 cl.
2021
92 Decántalo
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Sicile
Région d’origine La Sicile
IGT Terre Siciliane
Apellation IGT Terre Siciliane
25% Muscat Noir, 25% Incrocio Manzoni, 25% Malvasía, 25% Nerello Mascalese
Cépages 25% Muscat Noir, 25% Incrocio Manzoni, 25% Malvasía, 25% Nerello Mascalese
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Frank Cornelissen Susucaru Rosé 2021

Vin rosé Jeune Naturelle, Biologique et Vegan.

Frank Cornelissen Susucaru Rosé 2021 nous convie à explorer sa singularité à chaque gorgée. Ce vin rosé se distingue par sa maturité discrète, offrant une texture qui allie densité et onctuosité. Au nez, il séduit avec un éventail d'arômes où se détachent les effluves de fruits rouges frais tels que les fraises et les cerises, agrémentées d'une nuance de fruits à noyau comme la pêche. En bouche, il se révèle équilibré et harmonieux, perpétuant cette promesse fruitée qui le rend irrésistiblement abordable.

Style Frank Cornelissen Susucaru Rosé
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Poisson fumé, Riz

À propos de Frank Cornelissen Susucaru Rosé

Frank Cornelissen Susucaru Rosé est un vin rosé élaboré à partir des cépages Nerello Mascalese, Malvoisie, Moscadella et Insolia. Il est produit par la cave Frank Cornelissen dans l'appellation d'origine Terre Siciliane.

D'origine belge, Frank Cornelissen a toujours été plongé dans l’univers du vin. Attiré par les conditions géologiques et climatiques de la région, il est actuellement installé dans la vallée nord de l'Etna (nord-est de la Sicile). Son objectif principal est de suivre le cours naturel de la vigne et d'éviter au maximum d'avoir recours à des traitements dans le vignoble. En outre, pour la vinification, il utilise de larges cuves de résine epox enfouies jusqu'au col dans la roche volcanique du sol de la cave. Il obtient ainsi des vins naturels avec beaucoup de corps et une grande expression minérale.

Les raisins du Frank Cornelissen Susucaru Rosé proviennent de quatre cépages régionaux, traités à la demande. En effet, Frank Cornelissen, vigneron naturel par excellence, ne suit d'autres directives que celles requises par ses vignes. Un travail méticuleux et totalement écologique, incluant même des traitements biodynamiques en cas de besoin. Lorsque le raisin est parfaitement mûr, il est récolté manuellement.

Dans la cave, le raisin est égrappé et légèrement pressuré. Frank Cornelissen Susucaru Rosé subit une fermentation spontanée dans des réservoirs en fibre de verre avec des levures indigènes et macère avec ses propres peaux pendant 10 jours. Il passe ensuite quelques mois dans des réservoirs de résine epox. Une fois que le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification et en ajoutant un minimum de sulfite, en cas de besoin.

Frank Cornelissen Susucaru Rosé est un vin rosé naturel élaboré à l'ancienne, idéal pour déguster un vin vibrant, contemporain et avec du corps.

2021

Frank Cornelissen Susucaru Rosé 2021 nous convie à explorer sa singularité à chaque gorgée. Ce vin rosé se distingue par sa maturité discrète, offrant une texture qui allie densité et onctuosité. Au nez, il séduit avec un éventail d'arômes où se détachent les effluves de fruits rouges frais tels que les fraises et les cerises, agrémentées d'une nuance de fruits à noyau comme la pêche. En bouche, il se révèle équilibré et harmonieux, perpétuant cette promesse fruitée qui le rend irrésistiblement abordable.

2020

Frank Cornelissen Susucaru Rosé 2020 est un vin rosé fruité évoquant des arômes de fruits frais, de flore sauvage méditerranéenne et de subtiles notes minérales. En bouche, il se révèle vivant, léger et rafraîchissant. Un vin caractérisé par une acidité dynamique et une bouche joyeuse et espiègle.

2018 Frank Cornelissen Susucaru Rosé 2018 est un vin rosé fruité avec une belle couleur corail qui dégage des arômes de fleurs, de fruits rouges et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et minéral avec un corps abondant.

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