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Decántalo
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Biologique
El Regajal Selección Especial

El Regajal Selección Especial

Un des vins les plus appréciés de la Communauté de Madrid
Biologique
El Regajal Selección Especial
75 cl.
2024
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Madrid
Région d’origine Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Apellation D.O. Vinos de Madrid
El Regajal
Cave El Regajal
Contient des sulfites
20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot, 20% Syrah, 20% Tempranillo
Cépages 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot, 20% Syrah, 20% Tempranillo
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation El Regajal Selección Especial 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 13 mois en fûts de chêne français.

Style El Regajal Selección Especial
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumineuses, Fromages affinés, Viande rouge, Gibier

À propos de El Regajal Selección Especial

El Regajal Selección Especial est un vin rouge de l'A.O.C. Vins de Madrid élaboré par Viñas de El Regajal. El Regajal est un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Syrah.
Le raisin est cultivé sur différentes parcelles de la propriété, située près d'Aranjuez, la ville la plus au sud de la Communauté de Madrid.
Le raisin provient de jeunes vignes cultivées de manière écologique.Le climat est caractérisé par des températures extrêmes allant de -8º en hiver à 41º en été. En ce qui concerne l'élaboration d'El Regajal, le raisin est égrappé mais pas pressé. Par la suite, il effectue sa macération avec ses peaux.
Une fois macérées, chaque variété fermente séparément. Finalement, une fois l'assemblage effectué, El Regajal repose 13 mois en barriques de chêne français. La mise en bouteille s'effectue sans filtrage.
El Regajal Selección Especial a accumulé les récompenses depuis son premier millésime, en 2001, pour devenir l'un des vins les plus récompensés de la Communauté de Madrid.

2013 Très bonne attaque, ample et volumineuse. Un vin dense et corsé. Milieu de bouche très savoureux, gourmand et soyeux. Tanins matures. Fin de bouche long et persistant. Savoureux, élégant et très agréable.

Couleur cerise brillante avec frange violacée. D’intensité moyenne à haute. Larmes fines, glycérique qui teinte le verre.

Puissante explosion d’arômes avec des fruits rouges et noirs très mûrs. En se déployant apparaissent de nombreuses épices sucrées, du chocolat, des notes de sous-bois et des touches balsamiques.
2009 Très bon, ample et volumineux à l'attaque. Un vin dense et corsé au passage en bouche très savoureux, doux et soyeux. Ses notes crémeuses et de fruits sont affichées avec des touches agréables de chocolat. Un vin très équilibré, avec une acidité juste et des tanins mûrs. Sa finale est longue, persistante et très agréable. Un vin très savoureux, élégant et facile à boire. Très plaisant.

Couleur rouge cerise intense et brillant aux bords violet. Couche moyenne-haute. Larmes glycériques qui teignent le verre.

Une puissante explosion d'arômes de fruits rouges et noirs mûrs remplit le nez du départ. Une fois ouvert, ce vin montre des nombreuses notes d'épices douces et chocolat, des touches subtiles de sous-bois et une légère nuance balsamique sur un fond crémeux aux notes de lait et de pâtisserie. Un plaisir de vin.
2019
90 Peñín
2016
90 Peñín
2014
90 Peñín
2009
90 Parker
2013

2015 Bacchus de Oro

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

16,65 € TVA incl.

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