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Dominio de Anza Selección de Parcelas

Dominio de Anza Selección de Parcelas

Une version fraîche et surprenante de la variété furmint
Dominio de Anza Selección de Parcelas
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Bierzo
Apellation D.O. Bierzo
Dominio de Anza
Cave Dominio de Anza
Contient des sulfites
100% Mencía
Cépages 100% Mencía
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Dominio de Anza Selección de Parcelas 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 8 mois en fûts de chêne.

Style Dominio de Anza Selección de Parcelas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge, Gibier

À propos de Dominio de Anza Selección de Parcelas

Dominio de Anza Selección de Parcelas est un vin rouge élaboré par la cave Dominio de Anza à Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo.

Dominio de Anza est le projet dans le Bierzo de Diego Magaña, un jeune navarrais dont la famille a une tradition viti-vinicole, Bodegas Viña Magaña, qui a acquis une expérience aussi à Bordeaux, en Bourgogne, en Argentine et au Chili.

C’est au cours d’un voyage de promotion commerciale aux États-Unis où il fait amitié avec Raúl Pérez, et il le convainc rapidement pour élaborer un vin dans le Bierzo en lui prêtant ses propres installations. Pris au piège dans la vallée, le coucher du soleil et les vignes, en 2014 il décide d’élaborer ses deux premiers vins dans cette région.

Dominio de Anza Selección de Parcelas est un vin fait à partir de Mencía provenant de différents vignobles à Valtuille de Abajo, et une sélection toujours des zones les plus froides.

Une fois vendangés, les raisins fermentent dans des fûts ouverts de 400 litres avec des levures autochtones, avec quelques grappes entières et d'autres éraflés. Une fois que la fermentation est terminée, le vin repose dans des fûts de chêne français de 225 litres.

Dominio de Anza Selección de Parcelas est un vin expressif, franc et équilibré, très fruité et beaucoup de notes élégantes de l’élevage. C’est un spectaculaire début pour ce jeune viticulteur dans cette région.

2023 Dominio de Anza Selección de Parcelas 2023 offre une expérience vibrante, pleine de fraîcheur qui vous séduira dès la première gorgée. Au nez, on perçoit des arômes frais avec des touches de fruits des bois tels que les mûres et les framboises, complétés par une subtile note florale. En bouche, sa texture est soyeuse et douce, avec des tanins très fins qui offrent une structure délicate. L'acidité est rafraîchissante, mettant en valeur sa jeunesse et son énergie. Ce vin est mémorable pour l'harmonie entre ses notes herbacées et une élégante touche de fraîcheur florale. Il est recommandé pour sa fraîcheur juvénile et la combinaison élégante de ses saveurs.
2018 Dominio de Anza Sélection Parcellaire 2018 est un vin rouge charnu aux arômes floraux parfumés et raffinés. Au palais, il se révèle expressif, pur et remarquablement attractif. C'est un vin de corps moyen, doté de tanins d'une grande finesse et élégance, ainsi que d'une acidité particulièrement vivifiante.
2023
95 Parker
2020
94 Parker
2019
95 Parker
2018
94 Parker
2016
93 Parker
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
92 Parker
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

20,05 € TVA incl.

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