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Decántalo
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Biologique
Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé

Le renouveau moderne du chenin de Brézé
Biologique
Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé
75 cl.
2020
93 Parker
94 Decántalo
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Loire
Région d’origine Loire
AOC Saumur-Champigny
Apellation AOC Saumur-Champigny
Domaine Guiberteau
Cave Domaine Guiberteau
Contient des sulfites
100% Chenin Blanc
Cépages 100% Chenin Blanc
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé 2020

Vin blanc Vieillissement sous bois Biologique. 18 mois en fûts de chêne français usés.

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé 2020 est un vin blanc au profil raffiné et élégant. Au nez, on perçoit des arômes de pomme verte et de poire, accompagnés de subtiles touches de citron et d'une légère nuance de vanille due à son vieillissement en fût. En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité bien intégrée qui rehausse ses saveurs fruitées et une texture douce qui invite à continuer de l'apprécier.

Style Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Fromages à pâte molle, Poisson blanc

À propos de Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé est un vin blanc écologique vieilli sous bois et élaboré par le Domaine Guiberteau avec la variété chenin blanc dans l’AOC Saumur-Champigny, dans la Loire (France). 
 
Le Domaine Guiberteau est l'une des grandes entreprises qui existent actuellement au cœur du Val de Loire. Depuis 1996, son fondateur, Romain Guiberteau, dirige les 17 hectares familiaux répartis dans les communes de Bizay, Brézé, Chacé, Montreuil Bellay et Saint-Just-sur-Dive, et lance son propre projet écologique et peu interventionniste.
 
Le Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé est issu de vignobles plantés sur des sols argilo-calcaires et certifiés biologiques depuis 2003. Les produits synthétiques sont totalement interdits et seules les décoctions de soufre, de cuivre et de végétaux sont utilisées. La récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Dans la cave, les raisins du Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé sont pressés en grappes entières et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures autochtones et sans thermorégulation. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois et est finalement mis en bouteille sans clarification, sans filtrage et avec le minimum de soufre requis.  
 
Créé par l'un des œnologues qui a su au mieux renouveler le cépage Chenin de Brézé, Le Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé est un vin blanc concentré, savoureux et vibrant. 
 
2020

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé 2020 est un vin blanc au profil raffiné et élégant. Au nez, on perçoit des arômes de pomme verte et de poire, accompagnés de subtiles touches de citron et d'une légère nuance de vanille due à son vieillissement en fût. En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité bien intégrée qui rehausse ses saveurs fruitées et une texture douce qui invite à continuer de l'apprécier.
2016 Le Domaine Guiberteau Saumur Blanc Brézé 2016 a un nez expressif de fruits jaunes, de notes florales et de nuances minérales. En bouche, il est vif, fruité et puissant. Un vin complexe avec une acidité marquée et une finale épicée.
2020
93 Parker
2016
93 Parker

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