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Vegan
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda

Un verdejo en édition limitée avec une identité propre
Vegan
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda
75 cl.
2023
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Rueda
Apellation D.O. Rueda
Bodega Cuatro Rayas
Cave Bodega Cuatro Rayas
Contient des sulfites
100% Verdejo
Cépages 100% Verdejo
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Vegan. 5 mois dans différents récipients.

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2023 est un vin blanc aux arômes qui marient herbes fraîches, agrumes légèrement épicés et une touche d'amande qui invite à découvrir chaque gorgée. En bouche, il se révèle fluide et rafraîchissant, avec un corps moyen soutenant son acidité vive et une finale sèche qui laisse une sensation pénétrante et stimulante. Son équilibre entre fraîcheur et structure en fait un verdejo polyvalent, parfait pour accompagner des plats de caractère ou pour savourer lors d'un repas léger.

Style Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Viande blanche, Légumineuses, Poisson gras

À propos de Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin blanc mono-cépage de Verdejo produit par la cave Cuatro Rayas sous la D.O. Rueda à Valladolid, Espagne.

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est le fruit du projet de recherche « Longverdejo » visant à augmenter la longévité et la capacité de vieillissement de la variété Verdejo dans l'appellation d'origine Rueda. À cette fin, la récupération des levures ancestrales de la zone est recherchée et la pratique d'une viticulture respectueuse et durable est encouragée pour assurer une gestion optimale des sols et des vignobles. Parallèlement, l'archéo-énologie est utilisée comme outil pour obtenir ces levures, qui proviennent de domaines viticoles ayant toujours travaillé selon des principes naturels.

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin élaboré à partir de vignobles centenaires situés à Aldeanueva del Codonal, à Ségovie, où les sols sont de pinède plus sableux qui apportent l'acidité et le caractère nerveux au vin, et de parcelles situées à La Seca et Serrada, à Valladolid, avec des sols de galets qui lui donnent du volume et de la densité. Le résultat ? Un vin Verdejo en édition limitée avec sa propre identité, capable de refléter les terroirs dont il est issu.

2023

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2023 est un vin blanc aux arômes qui marient herbes fraîches, agrumes légèrement épicés et une touche d'amande qui invite à découvrir chaque gorgée. En bouche, il se révèle fluide et rafraîchissant, avec un corps moyen soutenant son acidité vive et une finale sèche qui laisse une sensation pénétrante et stimulante. Son équilibre entre fraîcheur et structure en fait un verdejo polyvalent, parfait pour accompagner des plats de caractère ou pour savourer lors d'un repas léger.
2022
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2022 est un vin blanc de grand caractère et équilibre. Au nez, il se distingue par sa fraîcheur et sa subtile minéralité, avec des arômes fruités attrayants et une touche de fenouil qui souligne l'essence de la variété. En bouche, il se présente avec une bonne densité et une acidité vive, offrant un profil volumineux et structuré. C'est un vin sobre, avec une harmonie remarquable entre sa fraîcheur et sa crémeuxité, idéal pour ceux qui recherchent un verdejo élégant et au potentiel de vieillissement.
 
2021

Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2021 se présente comme un blanc onctueux et exquis. Au nez, il révèle une fraîcheur et une minéralité remarquables, agrémentées de fruits succulents et d'effluves de fenouil. En bouche, il se distingue par sa densité et sa vivacité, offrant une structure ample, une sobriété et une harmonie impeccable.
2020
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2020 est un vin blanc complexe et équilibré qui offre des fruits frais et une minéralité ainsi qu'une délicieuse note de fenouil très variétale. En bouche, son acidité rafraîchissante se manifeste par un passage savoureux et corsé. Un cabernet franc élégant avec une excellente capacité de garde.
 
2022
89 Suckling
2021
91 Parker
92 Peñín
2020
89 Parker
93 Peñín
90 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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