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Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco

Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco

L'essence volcanique d'Ischia
Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Campanie
Région d’origine Campanie
DOP Ischia Biancolella
Apellation DOP Ischia Biancolella
Costa delle Parracine
Cave Costa delle Parracine
Contient des sulfites
100% Forastera
Cépages 100% Forastera
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois. 4 meses en barricas de roble.

Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco 2024 vous accueille avec une teinte jaune paille claire qui annonce son caractère jeune et dynamique. Au nez, se déploient des arômes délicats et évocateurs d'agrumes frais, tels que le citron et une pomme verte rafraîchissante, qui se mêlent à une subtile touche d'amande et une légère présence minérale évoquant son origine volcanique. En bouche, il offre une attaque douce et légèrement pétillante, accompagnée d'une fraîcheur qui incite à poursuivre la dégustation. Sa finale est équilibrée et persistante, capturant l'essence pure d'Ischia. Recommandé pour sa légèreté et sa fraîcheur qui en font un excellent choix pour explorer les saveurs de la Méditerranée.

Style Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Légumes, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco

Si vous ne connaissez pas encore Ischia, préparez-vous à découvrir un coin du Méditerranée où la nature et la viticulture se rencontrent de manière épique. Cette île volcanique dans le Golfe de Naples n'est pas seulement un paradis de sources thermales, de plages de carte postale et de villages pittoresques, mais aussi un lieu où cultiver le vin relève presque de l'héroïsme. Ici, face à la côte de la Campanie, les vignobles s'accrochent à des pentes impossibles, défiant l'inclinaison et la géographie, soutenus par les célèbres «Parracine» : des kilomètres de murs en pierre sèche de tuf vert, construits avec patience et précision par des générations de tailleurs de pierre locaux. Ces murs ne soutiennent pas seulement la terre, mais protègent la vie même de la vigne, transformant chaque terrasse en un petit miracle agricole.

Dans ce cadre unique naît Costa delle Parracine, un projet viticole qui promet déjà de faire parler de lui. Porté par le Groupe Tenute Capaldo-Feudi di San Gregorio en collaboration avec Tenuta C’est la Vie, propriétaire d'un domaine historique sur l'île, le projet rend hommage à ces murs verts qui dessinent le paysage et permettent à la magie d'Ischia de se retrouver dans le verre.

Un exemple parfait de cette philosophie est Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco, un blanc qui mêle histoire, caractère et fraîcheur méditerranéenne. Le cépage forastera, introduit plus tard sur l'île mais déjà pleinement adapté (d'où son nom), apporte personnalité et élégance à ce vin. Les vignes, âgées d'environ 25 ans, poussent à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols volcaniques qui confèrent minéralité et profondeur. Après la vendange, le vin est vinifié et élevé pendant 4 mois en cuves d'acier inoxydable, préservant toute la fraîcheur et l'expression du terroir.

Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco est un blanc frais, équilibré et plein de personnalité, capable de transporter celui qui le déguste directement dans la brise méditerranéenne, au soleil qui caresse les terrasses, aux murs verts qui soutiennent les vignes. 



 

2024

Costa delle Parracine Forastera Ischia Bianco 2024 vous accueille avec une teinte jaune paille claire qui annonce son caractère jeune et dynamique. Au nez, se déploient des arômes délicats et évocateurs d'agrumes frais, tels que le citron et une pomme verte rafraîchissante, qui se mêlent à une subtile touche d'amande et une légère présence minérale évoquant son origine volcanique. En bouche, il offre une attaque douce et légèrement pétillante, accompagnée d'une fraîcheur qui incite à poursuivre la dégustation. Sa finale est équilibrée et persistante, capturant l'essence pure d'Ischia. Recommandé pour sa légèreté et sa fraîcheur qui en font un excellent choix pour explorer les saveurs de la Méditerranée.

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Produit en rupture de stock

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