Tire-bouchon offert premières commandes avec le code TIRE-BOUCHON

Decántalo
Nous contacter
Naturelle
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé

Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé

Un vin Gran Reserva biodynamique méditerranéen
Naturelle
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé
75 cl.
2017
redeemObtenez 0,33 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Autres vins effervescents
Type de vin mousseux Autres vins effervescents
Clos Lentiscus
Cave Clos Lentiscus
Autres vins effervescents, Vin
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2017

Autres vins effervescents Brut Nature Naturelle.

Style Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Champignons, Poisson fumé, Fromages bleus, Gibier

À propos de Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé

Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé est un vin pétillant rosé naturel Gran Reserva. Il est élaboré par la cave Clos Lentiscus dans la D.O. Penedès.

La cave Clos Lentiscus a été créée en 2001 par deux frères (Manel et Joan Aviño) qui souhaitaient réaliser leur rêve en capturant l’essence du terroir. À cette fin, ils ont relancé l'activité de la propriété familiale Can Ramon Viticultors del Montgrò. La cave, composée d'un domaine du XIVe siècle, de 20 hectares de vignes et d'un bois de 45 hectares, est située dans le Parc Naturel du Garraf. Les membres de l'association des producteurs biodynamiques La Renaissance des Appellations peuvent garantir que leurs vins ne contiennent que du raisin.

Des pratiques biodynamiques sont mises en œuvre pour élaborer le Clos Lentiscus Collection CRV Rosé Brut Nature à partir de vignobles situés sur des sols sableux calcaires du Massif du Garraf. Tous les traitements naturels et les infusions de différentes plantes sont préparés en tenant compte du cycle lunaire et astronomique. De plus, les vignes sont exposées au sud, bénéficiant d'un ensoleillement et d'une brise de mer favorables à leurs élaborations. Une fois que le fruit atteint sa maturité optimale, il est récolté manuellement.

Dans la cave, le raisin subit une macération pelliculaire pendant 4 heures. La 1ère et la 2ème fermentation alcoolique sont réalisées avec des levures indigènes (pied de cuve fabriqué à partir de moûts congelés pour la deuxième) et sans aucun additif. Le vin Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé vieillit ensuite pendant 60 mois en bouteille avec ses lies fines.

Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé est un vin pétillant naturel reflétant le fruit et la minéralité rappelant le massif du Garraf.
2012 Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2012 est un vin rosé pétillant avec un arôme intense de fruits rouges mûrs sur un fond minéral. En bouche, il est frais, fruité et juteux.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

16,35 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.