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Vegan
Naturelle
Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora

Un Xarel lo intense, élaboré en amphore
Vegan
Naturelle
Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora
75 cl.
2023
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Clos Lentiscus
Cave Clos Lentiscus
Autres vins effervescents, Vin
100% Xarel·lo
Cépages 100% Xarel·lo
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2023

Vin blanc Vieillissement en argile Naturelle et Vegan. 6 mois en amphores.

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2023 se révèle frais et croquant, mais avec un volume qui surprend dès la première gorgée. Des arômes d'agrumes, des touches minérales et cette texture soyeuse invitent à se laisser emporter, à savourer chaque instant comme un secret partagé. C'est un xarel·lo naturel, élevé en amphore, qui se sent honnête, espiègle et élégant à la fois, parfait pour ceux qui apprécient le vin sans artifices et souhaitent que chaque verre soit une petite aventure.

Style Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Plats épicés, Risottos, Pâtes

À propos de Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora est un vin blqnc élaboré par la cave Clos Lentiscuas à Sant Perre de Ribes, Barcelona.

Clos Lentiscus est un projet qui cherche a faire des vins comme avant, respectueux comme avec la terre, en utilisant une façon ancienne de cultivé c´est à dire sans pesticide et herbicide. Suivant les évolutions de la lune pour être plantés.

C´est une cave familiale situé au centre d´un parc naturel de Garraf. Ses vignes sont plantées principalement sur des sols argilo-calcaire, exposée plein sud. 20 hectares plantés principalement avec des variétés indigènes et suivant la méthode biodynamique.

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora est un vin naturel élaboré avec des raisins Xarel-lo plantés sur des sols argilo-calcaire. Récolté manuellement, fermenté avec des levures indigènes en amphore et élevé sur des lies en amphore de 300 litres pendant 6 mois.

Clos Lentiscus Peril Blanc Àmfora est un vin gras et structuré avec beaucoup de fraîcheur. Un bon exemple d´équilibre entre volume et finesse.

2023

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2023 se révèle frais et croquant, mais avec un volume qui surprend dès la première gorgée. Des arômes d'agrumes, des touches minérales et cette texture soyeuse invitent à se laisser emporter, à savourer chaque instant comme un secret partagé. C'est un xarel·lo naturel, élevé en amphore, qui se sent honnête, espiègle et élégant à la fois, parfait pour ceux qui apprécient le vin sans artifices et souhaitent que chaque verre soit une petite aventure.
2022

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2022 est un vin blanc à la robe dorée. Au nez, il surprend par un mélange complexe d'arômes de pomme, poire, fenouil et une touche d'ananas. En bouche, son acidité citronnée équilibre un corps moyennement gras, offrant une sensation fraîche et vive. Des notes salines et épicées se combinent pour lui donner un profil bien défini, parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc intense et légèrement aromatique.                       
             
2021

Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2021 est un vin blanc qui se révèle avec une vivacité juvénile et une légèreté intrinsèque. Au nez, il déploie de subtils effluves de pomme verte et d'agrumes, incitant à une première gorgée rafraîchissante. En bouche, sa fraîcheur est évidente, offrant une texture croquante et un profil limpide qui mettent en valeur sa pureté et sa simplicité. Ce vin est une parfaite illustration de la manière dont la simplicité peut rimer avec élégance et plaisir.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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