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Castell del Remei Oda Blanc

Castell del Remei Oda Blanc

Onctuosité et élégance blanche
Castell del Remei Oda Blanc
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Costers del Segre
Apellation D.O. Costers del Segre
Castell del Remei
Cave Castell del Remei
Cava, Vin
Contient des sulfites
50% Chardonnay, 50% Macabeo
Cépages 50% Chardonnay, 50% Macabeo
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Castell del Remei Oda Blanc 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Castell del Remei Oda Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages à pâte molle, Poisson blanc, Riz, Poisson gras, Poisson fumé, Salades, Fruits de mer

À propos de Castell del Remei Oda Blanc

Castell del Remei Oda Blanc est un vin blanc de la D.O. Coster del Segre élaboré par Castell del Remei. Ce vin est un coupage des variétés Chardonnay et Macabeo de quantité égale.

Les grains grâce auxquels naît Castell del Remei Oda Blanc proviennent de vignes d’environ 25 ans d’âge qui poussent à 300 mètres d’altitude environ.

Après la récolte et les processus de vinification correspondants, Castell del Remei Oda Blanc passe par un processus de fermentation et d’élevage en barriques de chêne français et américain.

Durant l’élevage, Castell del Remei Oda Blanc réalise des bâtonnages quotidiens.

La cave Castell del Remei dénombre de nos jours 400 hectares de terrain, dont 140 sont occupés par les vignes. Ses premières cultures de raisins datent de 1870.

2022

Castell del Remei Oda Blanc 2022 est un vin blanc d'une grande intensité, qui offre une texture soyeuse et emplit le palais de saveurs complexes de pomme rôtie, de nuances grillées et d'un délicat fond de bois fraîchement coupé. Les notes crémeuses de beurre et de pâtisserie apportent une touche enveloppante, laissant une finale longue et persistante.
2018

Castell del Remei Oda Blanc 2018 est un vin blanc onctueux aux arômes de pomme cuite, avec des notes grillées et des effluves de beurre. Au palais, il est doux, velouté et d'une grande élégance. Un vin glycérol mais également vif.
2014




2013 L'entrée en bouche est douce et voluptueuse. Le passage en bouche est onctueux et équilibré, avec des tanins présents et très agréables. Longue persistance avec une touche de fraîcheur que lui apporte l'acidité.

Couleur jaune paille avec des reflets dorés et des larmes très marquées.

Au verre, il y a des arômes intenses et attractifs, du fruit blanc mûr (pomme Golden), et des rappels subtils de son passage dans le bois. En l'aérant, apparaîssent des notes d'épices douces, de fruit au noyau sec, d'abricot, le tout avec des arômes de pâtisserie, et des touches lactée comme du caramel.
2011 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2010 Un vin bon et volumineux à l'attaque au passage en bouche savoureux, même gourmand, avec une texture moelleuse et crémeuse. Il montre une bonne acidité et un bon équilibre. Sa finale assez longue laisse des notes grillées crémeuses agréables.

Robe jaune paille aux reflets dorés. Un vin propre et lumineux aux larmes denses.

Arômes intenses et gourmands avec des notes abondantes de fruits tropicaux, de fruits blancs et d'agrumes, qui céder sa place aux arômes secs et épicés, qui nous rappelent du chêne. Les souvenirs gourmands et les arômes fumés restent dans l'arrière-plan.
2007 Intense riche et onctueux au palais.

Jaune paille.

Arômes fruités. Un miel et de pâtisseries.
2006

Glycéride entrée en bouche, avec des tanins élégants. Au cours de l'étape par la bouche, est l'acidité qui lui donne vivant. Persistance et très agréables souvenirs de fruits verts et de pain grillé.



Couleur jaune avec des reflets métalliques.

Sur le nez, les fruits tropicaux frais explosion, suivie par des notes de fumé et de rôti dans l'élevage en barriques. Touche balsamique.
2019
89 Peñín
2012
89 Parker
2011
90 Peñín
2010
91 Peñín

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