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Decántalo
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Candea Tinto

Candea Tinto

Un assemblage profondément atlantique
Candea Tinto
75 cl.
2020
92 Parker
92 Decántalo
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Monterrei
Apellation D.O. Monterrei
Quinta da Muradella
Cave Quinta da Muradella
Contient des sulfites
Bastardo, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón
Cépages Bastardo, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón
17.0
Service 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Candea Tinto 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois.

Mariage
Apéritif, Saucisses, Viande rouge, Gibier

À propos de Candea Tinto

Candea Tinto est un vin elaboré par Quinta da Muradella à Verin (Orense) A.O. Monterrei

Quinta da Muradella  est un projet de José Luis Mateo, vigneron simple et honnête qui possède 14 hectares de vignes plantées dans son «Quinta» avec les variétés indigènes. Il a commencé en 1991, en essayant de comprendre toutes les variétés autour de lui. En 2000, avec Raul Perez ils ont commencé à voir les possibilités de chacune des variétés et leurs vignes.

Sa philosophie est basée sur toutes les caractéristiques du terroir à travers les variétés indigènes sont celles qui peuvent le mieux exprimer leur territoire. Pour cela, ils utilisent une viticulture biologique, sans produits chimiques tels que les engrais, les herbicides ou les traitements de la maladie, en suivant les principes de l'agriculture biologique et biodynamique.

Candea Tinto est un vin fabriqué à partir de Garnacha Tintorera, Bastardo, Mencia, Big Black, Mouratón et Arauxa (Tempranillo) avec différentes fermentations, en acier inoxydable et le ciment, sans aucun vieillissement effectué,  la mise en bouteille est d´un an après la récolte.

 

2019

Candea Tinto 2019 est un vin avec beaucoup de fraîcheur, complexe, floral et rouge vif de fruits.
2020
92 Parker
2019
92 Parker
2016
91 Parker
2015
90 Parker

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Produit en rupture de stock

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