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Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

Un vin rouge qui rendra toutes vos soirées extraordinaires
Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge
75 cl.
2024
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Rhône
Région d’origine Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Apellation AOC Cotes du Rhone Blanc
Alleno & Chapoutier
Cave Alleno & Chapoutier
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge 2024

Vin rouge Vieillissement en béton Viticulture raisonnée. 12 meses en depósitos de hormigón.

Style Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Hamburgers, Viande rouge, Apéritif, Viande blanche, Fromages affinés, Fromages bleus, Pâtes

À propos de Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

L'un d'eux est le chef français le plus étoilé au guide Michelin. L'autre est le vigneron qui cumule le plus de points Parker (neuf de ses vins ont obtenu les 100 points du critique américain). Ensemble, ils forment un duo irrésistible.

Il y a plus de dix ans que Yannick Alléno et Michel Chapoutier ont décidé de s'associer, et aujourd'hui, bien des années après, leurs vins continuent de rencontrer un succès retentissant. Tout cela est dû à l'amour, à la véritable passion qu'ils éprouvent pour chaque recoin de la Vallée du Rhône. Au nord, précisément dans l'A.O.C Côtes du Rhône, ils créent Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge, un vin rouge unique et savoureux.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge est un vin monocépage de grenache qui pousse sur ces terres de sables, de granits et de marnes riches en oxyde de fer qui s'étendent le long des rives escarpées du Rhône. Dans la partie nord, le climat est plus humide et froid que dans le sud, avec des hivers plus rigoureux et des étés doux, sans températures élevées. Cela influence inévitablement la maturation du raisin, car dans cette région les vendanges sont plus tardives, produisant des vins avec un profil beaucoup plus frais et précis que ceux du sud. De plus, il faut ajouter la présence du mistral, un vent sec puissant qui, en plus de rendre tout le monde fou, est très utile pour contrôler les champignons et les maladies fongiques causées par l'humidité.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge est vendangé à la main et élaboré en cave avec un soin extrême, obtenant un vin au profil très caractéristique. Celui-ci est déterminé par les cuves en béton où Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge fermente et repose pendant presque un an.

Dans tout guide œnologique, Chapoutier est un nom incontournable. Dans les guides gastronomiques, c'est la même chose pour Alléno. En suivant les conseils des deux, on est assuré de vivre une soirée savoureuse et unique. Et sans aucun doute, le meilleur vin pour l'accompagner sera Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge.

2023

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge 2023 est un vin rouge d'une couleur rubis profond et éclatant. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de cerises noires et de framboises, accompagnés de notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, il offre un corps allant de moyen à complet avec une texture soyeuse. Son profil est fluide, révélant une agréable combinaison de puissance aromatique et de finesse tannique. La finale est explosive, avec une longueur exceptionnelle et de subtils accents de réglisse.

2022

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 est un vin rouge qui charme par sa fraîcheur et sa facilité d'approche. À la première gorgée, il déploie un éventail de fruits rouges mûrs tels que des cerises et des fraises, entrelacés de nuances d'épices douces et d'une senteur caractéristique de garrigue, évoquant la végétation typique de la Méditerranée. Sa structure est aérienne et sa saveur, gourmande, en fait une réjouissance pour ceux à la recherche d'un vin jeune et dynamique. Savourez son élan fougueux et sa douceur à chaque dégustation.
2020

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge 2020 est un vin rouge juteux, intense et très savoureux, plein de nuances subtiles qui en font un très beau vin à boire. Le nez est complexe, très aromatique, avec des épices douces, des fruits rouges et de la garrigue. La bouche est puissante, avec des tanins explosifs, très longue, rappelant surtout la réglisse. Très séduisant et suggestif.
2023
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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