| 2024 |
Acústic Blanc 2024 présente un profil aromatique qui invite à un voyage sensoriel enchanteur. Dans le verre, il exhibe une robe jaune paille aux reflets brillants qui annoncent sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, les notes d'agrumes de citron et de pamplemousse se mêlent harmonieusement à des touches de pomme verte et de pêche blanche, créant un bouquet frais et persistant. En bouche, sa texture crémeuse, résultat de l'élevage sur lies, procure une sensation enveloppante et douce, se distinguant par son équilibre et sa vivacité. Acústic Blanc 2024 est parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc avec du caractère, de la fraîcheur et une touche d'élégance à chaque gorgée. |
| 2023 |
Acústic Blanc 2023 résonne en bouche comme une mélodie fraîche et enveloppante : agrumes éclatants, fleurs blanches et ce clin d'œil sauvage du fenouil et du romarin qui vous transportent à un après-midi sous le soleil du Montsant. En bouche, il est savoureux et vibrant, avec une acidité précise qui marque le tempo. Un vin authentique et expressif. Rien d'autre n'est nécessaire : il suffit de se laisser emporter par le rythme tranquille de la vie et de porter un toast à la simplicité qui séduit. |
| 2022 |
Acústic Blanc 2022 se dévoile dans une robe jaune paille séduisante, invitant à découvrir sa fraîcheur juvénile. En approchant le nez, un éventail d'arômes de pomme verte et de poires fraîchement coupées se déploie, avec une nuance subtile d'agrumes qui promet une expérience rafraîchissante. Au palais, il surprend par sa complexité : une texture onctueuse qui enveloppe le palais, équilibrée par une acidité vive qui met en valeur son caractère fruité et assure une finale persistante et agréable. Acústic Blanc 2022 est un vin blanc qui parle de fraîcheur et d'élégance à chaque gorgée. |
| 2021 |
Acústic Blanc 2021 déploie un charme juvénile et une intensité aromatique modérée évoquant des fruits jaunes mûrs, tels que pêches et abricots, agrémentés de touches de pomme enrobées d'une fine pellicule de cire. Au nez, on distingue également des notes subtiles de pollen qui complètent son bouquet. En bouche, vin blanc se révèle rond et onctueux, tout en conservant une fraîcheur qui incite à la prochaine gorgée. Sa texture crémeuse achève de parfaire une expérience agréable et accessible pour savourer son caractère fruité et équilibré. |
| 2018 |
Acústic Blanc 2018 est un vin blanc aromatique aux effluves complexes de fruits à noyau et d'agrumes, agrémentées de notes de fleurs blanches et d'évocations d'herbes méditerranéennes. Au palais, il se révèle savoureux, vif et intensément fruité. |
| 2014 | Intense et enveloppant. Corpulent, il offre une très bonne entrée et un passage soyeux. Équilibré, il présente une fin large et persistante.
Couleur jaune claire attractive avec des tons aciérés.
Il combine des nuances citriques et des notes de fruits blancs sur un fond minéral et légèrement floral. De bonne intensité dans son ensemble. |
| 2013 | Bonne entrée, intense et enveloppant, soyeux. Très bonne acidité, équilibré avec une longue finale.
Jaune pâle avec des reflets d'acier.
Intensément aromatique. Arômes de fruits blancs avec des notes d'agrumes. Minéraux et fond floral. |
| 2012 | Dès l'attaque en bouche, il libère une onctuosité séduisante qui se prolonge tout au long de la dégustation, où l'on retrouve les sensations perçues au nez, avec une abondance de fruits mûrs parfaitement intégrés aux notes grillées issues de son élevage en fût. À souligner, une acidité remarquable qui lui confère une vivacité exceptionnelle. Finale prolongée aux subtiles pointes d'amertume très attrayantes. Un vin blanc honnête et complexe à savourer.
Robe jaune paille avec des reflets tendant vers le doré. Clair et très lumineux, il présente une larme fine et élégante à la descente lente.
Le nez offre une bonne intensité aromatique où se distinguent des arômes de fruits blancs mûrs, pommes, poires, abricots, avec des nuances de fruits tropicaux et d'agrumes. Ils sont accompagnés de délicats arômes floraux, fleur d'oranger, et d'intéressantes touches d'herbes aromatiques, le tout sur un fond beurré, de pâtisserie, toasté. |
| 2011 | Un vin agréable à l'attaque, qui dégage une onctuosité très séduisante au long de son passage en bouche. Les sensations trouvées dans le nez (fruit abondante bien intégrée avec les notes grillées fournies pendant l'élevage en bois) réapparaissent dans la bouche. Un vin qui ressort par son acidité magnifique qui lui donne une grande vivacité. Finale longue avec quelques notes amères très intéressantes.
Un vin blanc honnête et complexe pour se gâter.
Couleur jaune paille aux reflets assez dorés. Un vin propre et très brillant aux larmes élégantes et fines qui tombent lentement.
Bonne intensité aromatique aux notes de fruit blanc mûr (pommes, poire et abricot) avec quelques nuances de fruit tropicale et d'agrumes. Ils sont accompagnés d'arômes floraux subtils, fleurs d’oranger et touches d'herbes aromatiques intéressantes sur un fond onctueux de pâtisserie et notes grillées. |
| 2010 | Agréable à l'attaque avec bonne présence de notes de fruits et de fleurs. Passage en bouche onctueux, charnu et très fraix. Très bonne acidité. Finale longue avec un arrière-goût herbacé.
Un vin blanc rond et corsé.
Jaune pâle avec des bords clairs. Très lumineux. Glycérique et avec larmes abondantes.
Les arômes sont intenses et élégants. Les notes de fruits blancs, exotiques et d'agrumes se mêlent aux arômes floraux et de plantes sur un fond crémeux de notes grillées très raffinées. |
| 2009 | En bouche, nous avons un vin très rond, avec une passe de bouche propre et clair avec de long, un arrière-goût frais espèces méditerranéennes, telles que le fenouil et romarin caractéristique de le grenache blanc.
Il dispose d'un jaune doré brillant et rappelant le soleil sort et quitter un clairs, épais larme glisser sur le verre.
L'arôme des fleurs grenache blanc rappellent printemps comme le lys et la rose et d'ananas mûr. Le rouge Garnacha Macabeo et nous donne le sentiment très tropical orange, banane, litchi et l'ananas. |
| 2008 | En bouche, nous avons un vin très rond, avec une passe de bouche propre et clair avec de long, un arrière-goût frais espèces méditerranéennes, telles que le fenouil et romarin caractéristique de le grenache blanc.
Il dispose d'un jaune doré brillant et rappelant le soleil sort et quitter un clairs, épais larme glisser sur le verre.
L'arôme des fleurs grenache blanc rappellent printemps comme le lys et la rose et d'ananas mûr. Le rouge Garnacha Macabeo et nous donne le sentiment très tropical orange, banane, litchi et l'ananas. |
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