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Torbreck Woodcutter's Shiraz

Torbreck Woodcutter's Shiraz

Ein saftiger Syrah mit einem unglaublich guten Preis-Leistungs-Verhältnis
Torbreck Woodcutter's Shiraz
75 cl.
2023
92 Parker
94 Suckling
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
South Australia
Herstellungsgebiet South Australia
Barossa-Tal
Ursprungsbezeichnungen Barossa-Tal
Torbreck
Bodega Torbreck
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Torbreck Woodcutter's Shiraz 2023

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Torbreck Woodcutter's Shiraz
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Torbreck Woodcutter's Shiraz

Bei Null anzufangen ist schwer, man muss seine Ziele klar vor Augen haben, damit man nicht auf halbem Wege aufgibt. Ganz klar war es David Powell beim Abschluss seines Wirtschaftsstudiums, dass er nicht in einem Büro arbeiten wollte. Also machte er sich mit dem Rucksack auf dem Rücken auf, die Welt zu erkunden. Eine Reise, auf der er durch die schottischen Wälder zog und Torbreck ihn für den Rest seines Lebens prägte. Dort arbeitete er hart als Holzfäller und lernte auch seine Frau kennen. Eine Australierin, die ihn ermutigte, ans andere Ende der Welt zu gehen und gemeinsam ein Weinprojekt zu gründen. Als Hommage an diesen Ort des Kennenlernens gründeten sie 1994 Torbreck, ein legendäres Weingut im Barossa Valley, in Südaustralien.

Und als klare Bezugnahme auf die Zeit, die er als Holzfäller in den schottischen Wäldern verbracht hat, entstand Torbreck Woodcutter's Shiraz , ein Rotwein aus Australiens beliebtester Rebsorte, der Syrah, die in Weinbergen angebaut wird, die nachhaltig und umweltfreundlich bearbeitet und von Hand gelesen werden. In der Kellerei werden die Trauben in offenen Bottichen eingemaischt und vergoren und später in Körben schonend gepresst. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang auf der Feinhefe in großen Holzfässern und Fudern.

Heute steht Torbreck Woodcutter's Shiraz ganz oben auf den Listen der besten Weine. Eine wohlverdiente Position aufgrund des unglaublich guten Preis-Leistungs-Verhältnisses. Ein Wein, der für seine Saftigkeit und seine Üppigkeit gelobt wird und die Ursprünge des Projekts würdigt.

2021

Torbreck Woodcutter’s Shiraz 2021 ist ein leicht kräftiger Rotwein. In der Nase stechen intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen und ein Hauch von Gewürzen hervor. Am Gaumen zeigt sich seine Konzentration, mit tiefen Geschmacksnoten von dunklen Früchten und einem subtilen Hauch von Eiche aufgrund seiner Reifung im Fass. Seine Textur ist geschmeidig, mit gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ideal für diejenigen, die einen Wein mit Charakter und Komplexität suchen.
2020

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2020 ist ein konzentrierter Rotwein mit köstlichen Aromen von reifen dunklen Früchten, begleitet von würzigen Noten und rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, schmackhaft und geschmeidig. Ein Wein mit spürbarer Säure, seidigen Tanninen und einem langen, ausgesprochen fruchtigen Abgang.
2019

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2019 ist ein saftiger Rotwein, der in der Nase Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren bietet, begleitet von einer subtilen Rauchnote und Anklängen an süße Gewürze wie Vanille oder Anis. Am Gaumen ist er seidig, vollmundig, mit glatten Tanninen und einer überschwänglichen, fruchtigen Saftigkeit.
2017

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2017 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen wilder roter und schwarzer Früchte, würzigen Noten und Anklängen von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich komplex, süßlich und umhüllend. Ein Wein von mittlerem bis vollem Körper mit weichen Tanninen und erfrischenden Fruchtempfindungen. Das Finale ist lang und anhaltend.
2023
94 Suckling
92 Parker
2021
96 Suckling
91 Parker
2019
91 Suckling
90 Parker
2017
93 Suckling

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