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Likörwein und Sherrywein

Likörwein und Sherrywein im umfassendsten Weinkatalog online kaufen

Bei der Herstellung von Likörweinen wird dem Wein bei dem Gärprozess externer Alkohol beigefügt. Dies schützt den Wein bei der langen Reifezeit vor Mikro-Organismen und verleiht Ihm einen höheren Alkoholgehalt. Nach der Gärung beginnt die biologische Reife, bei der der Wein von einer Hefeschicht bedeckt ist. Die Hefe dient als natürlicher Schutz vor der Oxidation und wird auch „Velo Flor“ genannt
Abhängig von Ihren Merkmalen werden spanische Likörweine als Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso oder Palo Cortado kategorisiert. Die berühmtesten spanischen Likörweine kommen aus Jerez und Montilla Moriles. Beide Gegenden können auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück blicken und benutzen Kelterverfahren die auf der Welt einzigartig sind.

Entdecken Sie unsere Top 10 Likörweine.

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Decántalo

Peñín

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González Byass Alfonso Oloroso Seco

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Intensiver Geschmack, spürbar mild

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Peñín

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Lustau Palo Cortado Península

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Eine erfreuliche Liebäugelei mit der Natur

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Decántalo

Peñín

Decanter

20,80 €

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Palo Cortado Nº 7 Alvear

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Die Kraft einer unvergesslichen Präsenz

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Don Zoilo Palo Cortado en Rama 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Der Inbegriff eines Rätsels in seiner reinsten Form.

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Williams Fino en Rama Campanillero 2012 50 cl

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

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Fino Capataz

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Der Fino, der aus reiner Erfahrung entsteht.

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Peñín

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Williams Fino en Rama Alboreá 2012 50 cl

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

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Caberrubia Saca IX

Vino de España (Andalusien)

Von mehreren Abfüllungen zu einem Meisterwerk

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36,40 €

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Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Manzanilla La Guita in ihrem reinsten Zustand

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Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Tiefe, Struktur und ein langer, anhaltender Abgang

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Álvaro Domecq Pedro Ximenez Viña 98

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein junger Pedro Ximénez, reich an Rosinengeschmack.

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Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Tradition, Erbe und Charakter in einer einzigartigen Manzanilla

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Álvaro Domecq Fino La Janda

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Das Wesen eines der legendärsten Weingüter des Marco de Jerez

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Finca Moncloa Tintilla de Rota Dulce

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein wohlgehütetes Geheimnis aus Cádiz

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Williams & Humbert Cedro PX

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Die süßeste Essenz der Tradition

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Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Pedro Ximénez, der der Zeit trotzt.

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Equipo Navazos La Bota 125 de Amontillado Viejísimo “Bota NO”

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Die ideale Wahl, um mit Freunden anzustoßen.

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Equipo Navazos La Bota de Palo Cortado 121

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein Geheimnis von Jerez, das darauf wartet, entdeckt zu werden

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Barbadillo Manzanilla ÁS de Mirabrás Sumatorio

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Eine Manzanilla mit der Seele eines Weißweins

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La Inglesa Palo Cortado

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Das Geheimnis der doppelten Reifung in Montilla-Moriles

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La Inglesa Amontillado

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Nur für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet.

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La Inglesa Solera Fina

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Likörwein mit biologischem Ausbau in Beton und Fässern.

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La Inglesa Fino Pasado

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Mehr als ein Jahrzehnt an der Grenze zwischen dem Flor und der Oxidation.

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Likörwein und Sherrywein

Portwein

Fino

Manzanilla

Oloroso

Preis

Art des Likörweins

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Portwein

Fino

Manzanilla

Oloroso

Lustau Fino La Ina

González Byass Alfonso Oloroso Seco

Lustau Palo Cortado Península

Palo Cortado Nº 7 Alvear

Don Zoilo Palo Cortado en Rama 15 Años

Williams Fino en Rama Campanillero 2012 50 cl

Fino Capataz

Williams Fino en Rama Alboreá 2012 50 cl

Caberrubia Saca IX

Manzanilla La Guita en Rama Saca de Abril 2024

Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

Álvaro Domecq Pedro Ximenez Viña 98

Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

Álvaro Domecq Fino La Janda

Finca Moncloa Tintilla de Rota Dulce

Williams & Humbert Cedro PX

Toro Albalá Poley Fino del Lagar en Rama Solera 10 Años

Equipo Navazos La Bota 125 de Amontillado Viejísimo “Bota NO”

Equipo Navazos La Bota de Palo Cortado 121

Barbadillo Manzanilla ÁS de Mirabrás Sumatorio

La Inglesa Palo Cortado

La Inglesa Amontillado

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La Inglesa Fino Pasado