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Decántalo
Biodynamisch
Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière

100 % Palomino Fino, 100 % bahnbrechend
Biodynamisch
Muchada-Léclapart Lumière
75 cl.
2023
95 Parker
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
VT Cádiz
Ursprungsbezeichnungen VT Cádiz
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Muchada-Léclapart Lumière 2023

Weißwein Fassgärung Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft.

Muchada-Léclapart Lumière 2023 ist ein wahres Juwel für die Sinne. Beim Heranführen an die Nase entfaltet sich eine bezaubernde Mischung aus weißen Blumen, grünem Apfel und einem Hauch von frischer Zitrone. Auch überrascht er mit subtilen Noten von Schießpulver, die das Terroir, aus dem er stammt, heraufbeschwören. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer einzigartigen Gelassenheit und Eleganz: Seine Struktur ist salzig, ausgewogen und von einer spritzigen Frische. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch ein günstiges Klima aus, das eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht hat, was zu einem besonders lebhaften Wein führt. Ideal für diejenigen, die Frische und Raffinesse im Glas suchen.

Stil Muchada-Léclapart Lumière
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière ist ein biodynamischer Weißwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Palomino von Muchada-Léclapart in Cádiz (Andalusien).

Dieses kleine Projekt entstand aus dem Zusammentreffen von Alejandro Muchada, einem Architekten, der zum Winzer wurde, und David Léclapart, einem französischen biodynamischen Produzenten. Nachdem sie sich bei einer Weinlese zufällig kennenlernten und auf Anhieb gut verstanden, beschließen sie, ihre eigenen Weine im Barrio Alto de Sanlúcar (Cádiz) herzustellen. Ganz besondere Ausarbeitungen, bei denen Natürlichkeit, Reinheit und minimaler Interventionismus hervorstechen.

Muchada-Léclapart Lumière stammt aus einem Weinberg alter Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren der einheimischen Sorte Palomino Fino. Es handelt sich um etwa 1,2 Hektar Rebfläche, die in Albariza-Böden gepflanzt sind und biodynamisch bewirtschaftet werden, wobei Pflanze, Tier und Mensch zusammenleben, ohne das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu beeinträchtigen. Es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt.

Sobald die Trauben des Muchada-Léclapart Lumière im Keller eintreffen, werden die Rispen gepresst und der Most kann sich durch Schwerkraft absetzen. Dann beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle in 4 Jahre alten Holzfässern für den Zeitraum von 9 Monaten. Der Wein wird ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

Muchada-Léclapart Lumière bricht mit diesem Weißwein, 100 % Palomino Fino, 100% bahnbrechend, mit den etablierten Richtlinien in Marco de Jerez.

2023

Muchada-Léclapart Lumière 2023 ist ein wahres Juwel für die Sinne. Beim Heranführen an die Nase entfaltet sich eine bezaubernde Mischung aus weißen Blumen, grünem Apfel und einem Hauch von frischer Zitrone. Auch überrascht er mit subtilen Noten von Schießpulver, die das Terroir, aus dem er stammt, heraufbeschwören. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer einzigartigen Gelassenheit und Eleganz: Seine Struktur ist salzig, ausgewogen und von einer spritzigen Frische. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch ein günstiges Klima aus, das eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht hat, was zu einem besonders lebhaften Wein führt. Ideal für diejenigen, die Frische und Raffinesse im Glas suchen.

2021

Entdecken Sie die Frische und Eleganz in jedem Schluck des Muchada-Léclapart Lumière 2021. Dieser junge Weißwein zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Feinheit aus, mit einem Bukett, das zarte Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten aufweist. Am Gaumen zeigt er sich rund und harmonisch, mit einer charakteristischen salzigen Note, die sein edles Profil unterstreicht. Ideal für Kenner, die Wert auf Feinheit und Präzision bei einem Weißwein legen. Genießen Sie seine Leichtigkeit und die dezenten Aromen, eine perfekte Wahl für jede Gelegenheit.

2019

Muchada-Léclapart Lumière 2019 ist ein eleganter Weißwein. Die Nase ist sehr subtil und fein, mit blumigen Noten und einem Hauch von Schießpulver. Am Gaumen ist er ausgewogen und ruhig. Äußerst köstliche und gut eingebundene Säure. Süffige und geschliffene Tannine. Sehr angenehm. Salzige Noten, die im Abgang nachklingen.

2018 Muchada-Léclapart Lumière 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit einem Bouquet von weißen Früchten und mineralischen Noten. Der Gaumen ist intensiv, elegant und nervig. Er zeigt eine ausgeprägte Textur und einen sehr anhaltenden salzhaltigen Abgang.
2023
95 Parker
2022
95+ Parker

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