Korkenzieher als Geschenk bei Erstbestellungen mit dem Gutschein KORKENZIEHER

Decántalo
Kontakt
Biowein
Mascorrubí Teulera

Mascorrubí Teulera

Ein weißes Juwel aus den Bergen
Biowein
Mascorrubí Teulera
75 cl.
2024
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,24 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Catalunya
Ursprungsbezeichnungen D.O. Catalunya
Heredad Mascorrubí
Bodega Heredad Mascorrubí
Andere Schaumweine, Pet-Nat, Wein
Enthält Sulfite
100% Montònec
Rebsorten 100% Montònec
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mascorrubí Teulera 2024

Weißwein Mit Bodensatz Biowein.

Stil Mascorrubí Teulera
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Sushi, Gereifte Käsesorten, Würzige Gerichte

Über Mascorrubí Teulera

Wenn es etwas gibt, das Ernest Pérez-Mas liebt, dann sind es Herausforderungen. Der Präsident und Gründer von Parlem Telecom, dem katalanischen Telekommunikationsunternehmen, das die Nähe in der digitalen Welt verteidigt, ist sicherlich niemand, der sich mit dem Einfachen zufrieden gibt. Als er sich 2014 entschloss, in die Welt des Weins einzutauchen, suchte er nicht nach einem beliebigen Weinberg oder einer gängigen Rebsorte. Sein Ansatz war, wie er selbst zugibt, eine Mischung aus Intuition, Kindheitserinnerungen und einer guten Portion Romantik.

So entstand Mascorrubí, ein Weinbauprojekt im Pla de Manlleu, im höchsten Herzen des Penedès. Ein Anwesen auf über 500 Metern Höhe, auf ton-kalkhaltigen Böden, wo die Reben geduldig wachsen, der Wind stark weht und der Wein ohne Eile hergestellt wird.

Die Protagonistin dieser Geschichte ist eine fast geheime Rebsorte: die montònega, auch bekannt als parellada de montaña. Obwohl sie mit der klassischen Parellada verwandt ist, verleiht ihr Anbau in Höhenlagen ihr eine völlig andere Persönlichkeit. Kleinere Beeren, dickere Schale, langsame Reifung und eine natürliche Frische, die sie perfekt für die Weine von heute... und der Zukunft macht.

In einem von Klimawandel geprägten Kontext und der Notwendigkeit, Rebsorten mit Identität wiederzubeleben, strahlt die montònega mit eigenem Glanz. Ökologisch angebaut und von Hand gelesen, ist diese Traube das Herzstück vieler der Weine von Mascorrubí.

Aber die montònega reist nicht allein. In Mascorrubí Teulera wird sie mit garnacha blanca von über 30 Jahre alten Reben kombiniert. Eine Fusion, die Körper, Struktur und Cremigkeit verleiht, ohne die Frische zu verlieren, die die Höhe und das Terroir jeder Flasche verleihen.

Der Vinifikationsprozess ist ebenso sorgfältig wie handwerklich: Kaltmazeration für 8 Stunden bei 15 °C, langsame Gärung bei maximal 16 °C und Reifung auf der Hefe im Tank, um die Textur, das Aroma und jene natürliche Eleganz zu bewahren, die diese Weine aus Höhenlagen auszeichnet.

Mascorrubí Teulera ist ein Wein mit Charakter, Höhe und viel Persönlichkeit, gedacht, um die Herausforderungen der Zukunft zu meistern. Ein weißes Juwel aus den Bergen, das aus tiefem Respekt vor der Erde und dem Mut entsteht, unsere authentischsten Wurzeln wiederzubeleben und zu stärken.

 

2022

Mascorrubí Teulera 2022 beeindruckt vom ersten Schluck an mit seiner delikaten floralen und fruchtigen Essenz. Die Aromen von Mandelblüten, Jasmin und Orangenblüten betören die Nase, während die süßen Noten von Apfel und Birne eine weitere Schicht von Komplexität hinzufügen. Am Gaumen überraschen Frische und Lebendigkeit; eine seidige Textur vermischt sich mit einer ausgewogenen Säure und zeichnet sich durch einen Nachgeschmack von roher Mandel und einem langen Abgang aus, der ein angenehmes und anhaltendes Gefühl hinterlässt. Ideal für diejenigen, die bei jedem Schluck in die Landschaften und Düfte des Mittelmeers entfliehen möchten, ohne Komplikationen.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

11,95 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.