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Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Gut Oggau Theodora

Gut Oggau Theodora

Das Mädchen der Familie
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Gut Oggau Theodora
75 cl.
2024
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Einzelheiten
11.20%
Alkoholgehalt 11.20%
Burgenland
Herstellungsgebiet Burgenland
Weinland Österreich
Ursprungsbezeichnungen Weinland Österreich
Gut Oggau
Bodega Gut Oggau
50% Grüner Veltliner, 50% Welschriesling
Rebsorten 50% Grüner Veltliner, 50% Welschriesling
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gut Oggau Theodora 2024

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch, Naturwein und Vegan.

Stil Gut Oggau Theodora
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Würzige Gerichte, Salate

Über Gut Oggau Theodora

Gut Oggau Theodora ist ein natürlicher Weißwein aus Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland), hergestellt vom Weingut Gut Oggau aus den Sorten Grüner Veltliner und Welschriesling.

Gut Oggau ist ein Projekt, das 2007 von Eduard und seiner Frau Stephanie Tscheppe in der Kleinstadt Oggau im Burgenland (Österreich) geboren wurde. Auf einem 14 Hektar großen Weingut, das 20 Jahre lang verlassen war, konnten sie direkt beginnen, die Reben biodynamisch, von Demeter zertifiziert, zu bearbeiten.

Die meisten Weinberge auf dem Feld sind gemischt, und jeder Wein stammt aus einer einzigen Parzelle mit unterschiedlichem Erdreich. Weine mit einzigartigen Persönlichkeiten, die sich auf den Gesichtern der Etiketten widerspiegeln und den Stammbaum der fiktiven Familie Gut Oggau zusammenführt. Gut Oggau Theodora stammt aus 35 Jahre alten Reben, die auf Kies- und Kalkböden angebaut sind.

Im Weinkeller wird er 8 Monate lang spontan mit einheimischen Hefen in Holzfässern vergoren. Anschließend wird Gut Oggau Theodora ohne Klärung, Filtration oder Zugabe von Sulfiten abgefüllt.

Gut Oggau Theodora ist ein junger Weißwein mit leichtem Körper, dessen Bild und Namensgebung von einem der drei Kinder der Familie Gut Oggau inspiriert ist. Ein junges Mädchen, das wie der Wein, fröhlich und freundlich und zugleich zuverlässig und stabil ist.
2017 Gut Oggau Theodora 2017 ist ein trockener Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, reifer Melone und Kiwi. Am Gaumen ist er angenehm, fröhlich und voller Energie.

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