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Bott Cornas

Bott Cornas

Kraft, Eleganz und mineralische Ausdruckskraft
Bott Cornas
75 cl.
2022
94 Decántalo
93 Suckling
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
Cornas
Ursprungsbezeichnungen Cornas
Graeme & Julie Bott
Bodega Graeme & Julie Bott
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bott Cornas 2022

Rotwein Reifung in Holz. 20 meses en barricas de roble.

Bott Cornas 2022 ist ein Wein, der das Wesen der Region mit seinem kräftigen und energischen Charakter einfängt. Beim Heranführen an die Nase nimmt man mächtige Noten von Brombeeren und reifen Pflaumen wahr, ergänzt durch einen würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer und Nelken erinnert. Am Gaumen entfaltet der Wein eine feste und klar definierte Struktur, wobei robuste Tannine in einem eleganten Abgang sanfter werden. Der Jahrgang 2022 hat Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht, was zu einem konzentrierten und gut ausbalancierten Wein führt. Empfehlenswert für diejenigen, die intensive und strukturierte Weine schätzen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen können.

Stil Bott Cornas
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Bott Cornas

Man muss sehr mutig sein, um ein Projekt von Grund auf neu zu beginnen. Ohne geerbte Weinberge oder familiäre Geschichte, die sie leiten, abhängig nur von ihren Händen und ihrer Leidenschaft. So entsteht Bott. Graeme aus Neuseeland und Julie aus dem Rhonetal, die ihren Platz im Norden des Rhonetals finden, wo die Granithänge Geheimnisse von Jahrhunderten bewahren und sich nur denen offenbaren, die den Mut haben, ihnen zuzuhören.

Ihre Philosophie ist klar: Jedes Grundstück ist einzigartig und verdient besondere Aufmerksamkeit. Die Reben wachsen nachhaltig, unter Achtung der lokalen Biodiversität, während moderne Techniken mit Tradition kombiniert werden, um die Essenz des Bodens einzufangen. Jeder Handgriff, vom Beschneiden bis zur manuellen Weinlese, zielt darauf ab, die Authentizität des Ortes widerzuspiegeln.

Bott Cornas ist die Verkörperung dieses Ansatzes in einem sortenreinen Syrah. Ein Teil der Gärung erfolgt in Kohlensäuremaceration, während die Reifung etwa 12 Monate in Eichenfässern dauert und Farbe, Tannine und Struktur extrahiert. Die präzise Temperaturkontrolle bewahrt die aromatische Reinheit, und die verlängerte Mazeration verleiht Dichte und Tiefe.

Bott Cornas ist ein Zeugnis des Respekts vor dem Land und der Arbeit derer, die es kultivieren. In ihm sind der Granit, die Frucht und die Harmonie eines Projekts zu spüren, das aus dem Mut entstanden ist, von vorne zu beginnen, und das heute einen neuen, frischen und überraschenden Rhône zeigt.


 

2022

Bott Cornas 2022 ist ein Wein, der das Wesen der Region mit seinem kräftigen und energischen Charakter einfängt. Beim Heranführen an die Nase nimmt man mächtige Noten von Brombeeren und reifen Pflaumen wahr, ergänzt durch einen würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer und Nelken erinnert. Am Gaumen entfaltet der Wein eine feste und klar definierte Struktur, wobei robuste Tannine in einem eleganten Abgang sanfter werden. Der Jahrgang 2022 hat Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht, was zu einem konzentrierten und gut ausbalancierten Wein führt. Empfehlenswert für diejenigen, die intensive und strukturierte Weine schätzen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen können.
2022
93 Suckling

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