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Decántalo
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Williams Fino en Rama Alboreá 50 cl

Williams Fino en Rama Alboreá 50 cl

Ein Jahrgangs-Fino mit außergewöhnlichem Charakter.
Williams Fino en Rama Alboreá 50 cl
50 cl.
2012
94 Atkin
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Einzelheiten
16.80%
Alkoholgehalt 16.80%
Andalusien
Herstellungsgebiet Andalusien
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Bodega Williams & Humbert
Andere Schaumweine, Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
100% Palomino
Rebsorten 100% Palomino
7.0
Trinktemperatur 7.0
50 cl.
Menge 50 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Williams Fino en Rama Alboreá 2012 50 cl

(50 cl.). 9 años bajo velo en flor.

Williams Fino en Rama Alboreá 2012 ist ein Sherrywein mit blassgoldener Farbe, einer intensiven und durchdringenden Nase, in der sich Trockenfrüchte, reife weiße Früchte und feine florale Noten zeigen. Am Gaumen ist er trocken, elegant und von großem Körper, mit einer ausgeprägten mineralischen und salzigen Persönlichkeit, die ihm Tiefe und Charakter verleiht. Sein Verlauf ist fest und ausgewogen, während die Erinnerungen an Bitterorange und Mandel lang und präzise bleiben. Ein Jahrgangs-Fino mit einem einzigartigen Ausdruck, der einen ruhigen Tisch in einen wahrhaft besonderen Moment verwandelt. 
 
Stil Williams Fino en Rama Alboreá 50 cl
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Fettfisch, Geräuchertes, Gänseleber, Meeresfrüchte

Über Williams Fino en Rama Alboreá 50 cl

Es ist faszinierend, eine so einzigartige Flasche in einem Weingut zu finden, das in der Lage ist, Wein in großem Maßstab zu produzieren. In Jerez (Spanien) gelegen, ist Williams & Humbert eines der größten Weingüter Europas, aber der Williams Fino en Rama Alboreá entsteht aus der kleineren und geduldigeren Seite des Hauses: eine Auswahl alter Reben, ein bestimmter Jahrgang und genügend Zeit, damit dieser aufgespritete Wein seine eigene Stimme findet.
 
Die Geschichte von Williams & Humbert begann 1877, als Sir Alexander Williams und Arthur Humbert ihr Wissen über die Sherry-Weine und ihre internationale Berufung vereinten. Seitdem haben Generationen von Fachleuten eine Art des Handwerksverständnisses bewahrt, bei der die Fässer, die Landschaft und der Lauf der Zeit eine wesentliche Rolle spielen. Heute reisen ihre Weine in mehr als 80 Länder, aber einige Weine bewahren diesen intimen Charakter, der nur entsteht, wenn man der Zeit ihren Lauf lässt.
 
Williams Fino en Rama Alboreá stammt von alten Reben aus den Lagen Añina und Carrascal, die auf den charakteristischen Albariza-Böden (weißer kalkhaltiger Boden) des Marco de Jerez gepflanzt sind. Es handelt sich um einen Jahrgangswein, der neun Jahre lang statisch in einer Auswahl amerikanischer Eichenfässer gereift ist, ohne den traditionellen Solera-Weg zu gehen. Danach gelangt er en rama in die Flasche, nahezu so, wie er aus dem Fass kommt, und bewahrt die Persönlichkeit, die der Florhefe-Schleier über die Jahre aufgebaut hat. Das Ergebnis ist ein Fino mit Tiefe, Struktur und einer ganz besonderen Eleganz.
 
Williams Fino en Rama Alboreá ist einer dieser Weine, die einen einfachen Tisch etwas besonderer erscheinen lassen: Meeresfrüchte, Schinken, gute Nüsse und ein Gespräch, das sich ohne Blick auf die Uhr in die Länge zieht. Williams Fino en Rama Alboreá besitzt die Ruhe und Eleganz der Weine, die im Gedächtnis bleiben. Ein kleines Juwel aus Jerez, wo ein einzelner Jahrgang seine eigene Sprache findet.
 
2012
Williams Fino en Rama Alboreá 2012 ist ein Sherrywein mit blassgoldener Farbe, einer intensiven und durchdringenden Nase, in der sich Trockenfrüchte, reife weiße Früchte und feine florale Noten zeigen. Am Gaumen ist er trocken, elegant und von großem Körper, mit einer ausgeprägten mineralischen und salzigen Persönlichkeit, die ihm Tiefe und Charakter verleiht. Sein Verlauf ist fest und ausgewogen, während die Erinnerungen an Bitterorange und Mandel lang und präzise bleiben. Ein Jahrgangs-Fino mit einem einzigartigen Ausdruck, der einen ruhigen Tisch in einen wahrhaft besonderen Moment verwandelt. 
 

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