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Französische Rotweine

Beispiel für raffinierte Eleganz

Wenn man über Wein spricht, spricht man über Frankreich. Sie können diese beiden Konzepte kaum voneinander trennen. Französische Rotweine sind ein Beispiel für raffinierte Eleganz, Objekt des Wunsches eines jeden Weinliebhabers, der Wein zu schätzen weiß. Wenn man über Bordeaux und Burgund redet, muss man nichts mehr hinzufügen, denn diese Städte sind die Wiege der begehrtesten Weine der Welt. Wir finden aber auch großartige Syrah-Weine an der Côtes du Rhône oder die berühmten Beaujolais Noveau, junge und fruchtige Weine, die das größte jährliche Fest der Weinwelt darstellen. Außerhalb der bekanntesten und glamourösesten Gegenden der Weinwelt bietet uns Frankreich auch die Möglichkeit, herausragende Rotweine aus anderen Teilen seiner Geografie zu finden. Weine für jeden Geschmack, die wir Ihnen näher bringen möchten.

Frankreich ist eines der wichtigsten Weinproduktionsländer. Es genießt ein günstiges Klima für den Anbau der Rebe und seine vielfältige Landschaft hilft dabei, Weine mit sehr unterschiedlichen Profilen, je nach Herkunftsgebiet, zu produzieren.

Französischer Rotwein genießt auf internationaler Ebene hohen Ruhm und für viele kommen aus diesem Land die besten Weine der Welt.

Wenn wir ein wenig nachforschen, finden wir eine große Auswahl und Vielfalt an Weinen aller Art.

Zu den besten französischen Rotweinen zählen die aus Regionen wie Bordeaux, mit Weinen aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, aus dem Burgund mit seinen Pinot Noir und Gamay, aus dem Rhône-Tal der Syrah und Garnacha Tinta oder aus dem Loiretal, der Cabernet Franc und Gamay.

Regionen.

Sehen wir uns einige der allgemeinen Merkmale der Rotweine aus diesen Regionen an:

In Bordeaux, der Region, in der die meisten mit Apellation Contrôlée (AC) bewerteten Weine hergestellt werden, sind die besten Weine im Allgemeinen kraftvoll und strukturiert und haben ein gutes Alterungspotential. Bordeaux, die Wiege der Cabernet Sauvignon, ist ein weltweiter Maßstab für die Arbeit mit dieser Sorte.

Auf der anderen Seite zeichnen sich die Burgunder im Allgemeinen durch ihre Finesse und Eleganz aus. Von dort kommen die besten und gefragtesten Pinot Noir sowie die nervigen und frischen Gamays mit Kohlensäuremaischung.

Im Rhonetal sind die Rotweine nervig und tiefgängig. Von dort kommen einige der weltweit begehrtesten Garnachas und Syrahs. Im nördlichen Teil der Rhone wird Syrah gewöhnlich einzeln vinifiziert, als Sortenreiner und im südlichen Teil gewinnt Garnacha an Bedeutung, obwohl sie normalerweise von Syrah oder Monastrell begleitet wird.

Schließlich zeichnen sich die Weine im Loiretal, aufgrund der Tatsache, dass es sich im nördlichsten Teil Frankreichs befindet, im Allgemeinen durch ihre Leichtigkeit und gute Säure aus.

Bodegas.

Einige der repräsentativen Weingüter in diesen Regionen sind Moueix in Bordeaux, die auch Eigentümer von La Fleur-Pétrus und Trotanoy de Pomerol oder Château Bélair-Monange sind; Louis Latour oder Jean Foillard im Burgund und Chapoutier, M. Guigal oder Jaboulet im Rhonetal.

Französischer Rotwein hat einen guten Ruf und unterscheidet sich je nach Herkunftsgebiet, sei es aufgrund der vinifizierten Sorten, seines Klimas, seines Bodens oder seines Produzenten.

Welche ist Ihre bevorzugte Region?

Entdecken Sie die Exzellenz der französischen Rotweine: die Eleganz des Pinot Noir in Burgund oder die Struktur von Bordeaux. Eine einzigartige Auswahl aus ihren berühmtesten Regionen

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Land: Frankreich

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