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Decántalo
Valdelobas

Valdelobas

Ein Wein mit begrenzter Produktion und großem Lagerpotenzial.
Valdelobas
75 cl.
2021
96 Atkin
91 Suckling
92 Peñín
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Valdelobas 2021

Rotwein Reifung in Holz. 17 meses en barricas de roble.

Valdelobas 2021 weist eine ansprechende, intensive kirschrote Farbe auf, die zur Entdeckung einlädt. In der Nase entfaltet sich ein Aromenfächer mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch subtile balsamische und geröstete Akzente dank seiner Reifung im Holz. Beim Probieren präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert, mit einer bemerkenswerten Säure und einem anhaltenden, umhüllenden Abgang. Der Jahrgang 2021 hat eine optimale Reifung der Trauben begünstigt, was zu einem ausgewogenen und eleganten Wein führt. Die Kombination aus reifen Früchten und dem Einfluss des Holzes verleiht ihm Komplexität, was ihn zu einer äußerst empfehlenswerten Wahl für diejenigen macht, die in jedem Schluck Intensität und Tiefe suchen.

Stil Valdelobas
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Valdelobas

Die Namen der Parzellen sind kein Zufall. Sie entstehen oft aus einem Ortsnamen, einem Geländemerkmal oder einer Geschichte, die jemand vor Jahrhunderten erzählte… und die im Laufe der Zeit im Boden verankert wurde. In Valtravieso in der DO Ribera del Duero wird dieses Gedächtnis nicht nur respektiert, sondern es bildet den Ausgangspunkt jedes Weines.

Seit die Familie González im Jahr 2002 die Leitung der Bodega übernahm, hat die Bewahrung der Authentizität des Ortes oberste Priorität, und es wird darauf geachtet, dass jede Lage für sich selbst spricht. So sind Namen wie La Atalaya —die höchste Zone des Plateaus— oder Valdelobas, das historische „Tal der Wölfe“, nicht nur evocative Etiketten, sondern reale Koordinaten von Ursprung, Identität und Charakter.

Aus diesem Ansatz entsteht Valdelobas, ein Wein in limitierter Auflage, der die Essenz seiner Parzelle auf dem Anwesen „La Revilla“ in Piñel de Arriba (Valladolid) einfängt. Der Tinto Fino-Weinberg, der sich auf einer Höhe von 915 Metern befindet, mit Reben, die etwa 25 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen Böden gedeihen, bietet ein natürliches Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur.

Nach traditionellem Anbau und einer Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt erfolgt eine sorgfältige Vinifikation mit täglichen Remontagen und einer postfermentativen Mazeration, die Tiefe verleiht. Anschließend reift der Wein etwa 17 Monate in französischen Eichenfässern mit feiner Körnung, überwiegend in zweit- und drittgenutzten Fässern, mit einem leichten Anteil an neuem Holz.

Elegant, tiefgründig und mit großem Lagerpotenzial ist Valdelobas ein Parzellenwein, der es verstanden hat, im Laufe der Zeit lebendig zu bleiben. Eine limitierte Produktion, die ihre Identität bewahrt und den Charakter ihres Weinbergs und die Geschichte, die sie definiert, präzise widerspiegelt. 



 

2021

Valdelobas 2021 weist eine ansprechende, intensive kirschrote Farbe auf, die zur Entdeckung einlädt. In der Nase entfaltet sich ein Aromenfächer mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch subtile balsamische und geröstete Akzente dank seiner Reifung im Holz. Beim Probieren präsentiert er sich kraftvoll und strukturiert, mit einer bemerkenswerten Säure und einem anhaltenden, umhüllenden Abgang. Der Jahrgang 2021 hat eine optimale Reifung der Trauben begünstigt, was zu einem ausgewogenen und eleganten Wein führt. Die Kombination aus reifen Früchten und dem Einfluss des Holzes verleiht ihm Komplexität, was ihn zu einer äußerst empfehlenswerten Wahl für diejenigen macht, die in jedem Schluck Intensität und Tiefe suchen.

2021
92 Peñín
91 Suckling

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