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Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru

Pinot Noir eines bedeutenden Weinberges von Burgund
Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru
75 cl.
2021
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or
Ursprungsbezeichnungen AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or
Louis Latour
Bodega Louis Latour
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021

Rotwein Reifung in Holz.

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021 besticht durch eine intensive rote Farbe und granatrote Nuancen, die den Blick sofort einfangen. Beim Annähern an die Nase entfalten sich komplexe und lebendige Aromen von schwarzer Johannisbeere, die sich mit dem verführerischen Duft von Mokka, der Frische des Unterholzes und einem zarten floralen Hauch von Veilchen verweben. Am Gaumen offenbart sich dieser Wein kraftvoll und weit, mit üppigen Tanninen, die den Gaumen streicheln. Anhaltende Aromen von Kirsche und Kaffee vervollständigen dieses Erlebnis. Dieser Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur und seine Fähigkeit zur Reifung aus, was langanhaltenden Genuss bei jedem Schluck verspricht.

Stil Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch

Über Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru ist ein sortenreiner Rotwein Grand Cru aus Pinot Noir aus dem Ort Veugeot der Region Côte de Nuits, im Burgund. Er wird von Louis Latour hergestellt.

Louis Latour ist eines der renommiertesten Weingüter in Burgund. Das Weingut wurde Ende des achtzehnten Jahrhunderts gegründet und war immer im Besitz derselben Familie. Darüber hinaus stellen sie die Fässer in ihrer eigenen Küferei her, in denen sie ihre Weine reifen lassen.

Die Trauben von Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru stammen aus 40 Jahre alten Weinbergen mit Lehm-, Kalk- und Kiesböden. Die durchschnittliche Produktion beträgt 35 hl pro Hektar und die Weinlese erfolgt manuell.

Dieselben Ländereien in Veugeot wurden bereits im 12. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen kultiviert. Die Mönche besaßen eine Kellerei mit einer Kapazität von 2.000 Fässern. Derzeit ist Clos Veugeot der größte Grand Cru-Weinberg im Burgund. Seine 52 Hektar gehören 80 verschiedenen Eigentümern.

Für die Herstellung des Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru werden offene Holzbottiche verwendet. Nach Fertigstellung wird der Wein schließlich 10 bis 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit mittlerer Röstung gealtert.

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru ist ein Rotwein aus Pinot Noir von einem bedeutenden Weinberg des Burgunds, der seit undenklichen Zeiten bewirtschaftet wird.

2021

Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021 besticht durch eine intensive rote Farbe und granatrote Nuancen, die den Blick sofort einfangen. Beim Annähern an die Nase entfalten sich komplexe und lebendige Aromen von schwarzer Johannisbeere, die sich mit dem verführerischen Duft von Mokka, der Frische des Unterholzes und einem zarten floralen Hauch von Veilchen verweben. Am Gaumen offenbart sich dieser Wein kraftvoll und weit, mit üppigen Tanninen, die den Gaumen streicheln. Anhaltende Aromen von Kirsche und Kaffee vervollständigen dieses Erlebnis. Dieser Wein zeichnet sich durch seine elegante Struktur und seine Fähigkeit zur Reifung aus, was langanhaltenden Genuss bei jedem Schluck verspricht.
2015 Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2015 ist ein Wein mit komplexer Nase, die uns Aromen von schwarzer Johannisbeere, Mokka, Unterholz und Veilchennoten offenbart. Am Gaumen erscheinen ebenfalls Kaffee- und Kirschnoten. Es ist ein kräftiger, anhaltender und fülliger Wein mit wunderbaren Tanninen.
2011 Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2011 ist ein Wein mit einem dezenten Aroma von Holz und würzigen Noten, die von einem Hauch von Blumen begleitet werden. Im Mund kommen schwarze Johannisbeeren und Süßholz zum Vorschein. Seine hervorragenden Tannine verleihen ihm eine große Fülle und Länge.

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