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Biowein
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Charakter und Tiefe in jedem Schluck
Biowein
Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
75 cl.
2022
90 Suckling
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Veneto
Herstellungsgebiet Veneto
DOC Valpolicella Classico
Ursprungsbezeichnungen DOC Valpolicella Classico
Fasoli Gino
Bodega Fasoli Gino
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
70% Corvina, 30% Rondinella
Rebsorten 70% Corvina, 30% Rondinella
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 10 meses en barricas de roble.

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 ist ein leuchtend rubinroter Rotwein. Beim Riechen entfalten sich komplexe Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch subtile Noten von Zimt und Nelke, die aus seiner Reifung in Holzfässern resultieren. Am Gaumen bietet er ein konzentriertes Profil mit einem würzigen Touch, der ihn interessant und einhüllend macht. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Weine mit Charakter und Tiefe schätzen. 

Stil Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Nudeln, Rotes Fleisch, Wild

Über Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico

Vier Generationen haben einen landwirtschaftlichen Betrieb in ein renommiertes Weingut für hochwertige ökologische Weine verwandelt. Heute sind die Brüder Matteo und Giordano Fasoli stolz auf ihre Wurzeln und erinnern sich daran, wie ihr Ururgroßvater Amadio Fasoli einst Demijohns seines Weins auf seinem Pferd und Wagen an die besten Tavernen der Region lieferte. Mit demselben unternehmerischen Geist haben die Brüder die Familientradition lebendig gehalten, indem sie die Anbau- und Produktionstechniken modernisiert haben, ohne das Erbe ihres Vorfahren aus den Augen zu verlieren. Ihr tiefes Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität stellt sicher, dass jede Flasche nicht nur die Essenz des Bodens einfängt, sondern auch die Leidenschaft und Liebe ausdrückt, die die Familie in jeden Schluck steckt. All diese Bemühungen werden durch das Umwelt- und Gebietsschutzsiegel „Goose Approved“ unterstützt, das ihre Flaschen auszeichnet.

Einer ihrer Weine, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico, ist eine Cuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella, die von den Hügeln des Val d'Illasi in Venetien (Italien) stammt, wo die Böden überwiegend aus Kalkstein bestehen. Der Wein wird ökologisch mit biodynamischen Behandlungen angebaut. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden sofort in Kisten in die Kellerei transportiert, wo sie sorgfältig ausgewählt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt einerseits in Edelstahltanks mit den getrockneten Trauben und andererseits in großen Eichenfässern mit den verwelkten Trauben bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Wein für 10 Monate auf der Feinhefe in Fässern und bleibt schließlich 5-6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

In die DOC Valpolicella Classico, Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico integriert, spiegelt dieser Wein die reiche Tradition des Gebiets und somit die Geschichte der Familie Fasoli wider. Ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein, der die Essenz seines Ursprungs einfängt, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Eleganz und Charakter.

 

2022

Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella Classico 2022 ist ein leuchtend rubinroter Rotwein. Beim Riechen entfalten sich komplexe Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch subtile Noten von Zimt und Nelke, die aus seiner Reifung in Holzfässern resultieren. Am Gaumen bietet er ein konzentriertes Profil mit einem würzigen Touch, der ihn interessant und einhüllend macht. Er ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Weine mit Charakter und Tiefe schätzen. 
2022
90 Suckling

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