Korkenzieher als Geschenk bei Erstbestellungen mit dem Gutschein KORKENZIEHER

Decántalo
Kontakt
El Enemigo Bonarda

El Enemigo Bonarda

Die Wiederentdeckung der Komplexität und Ausgewogenheit der Sorte Bonarda
El Enemigo Bonarda
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,45 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Mendoza
Ursprungsbezeichnungen Mendoza
Bodega Aleanna
Bodega Bodega Aleanna
Enthält Sulfite
85% Bonarda, 15% Cabernet Franc
Rebsorten 85% Bonarda, 15% Cabernet Franc
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe El Enemigo Bonarda 2022

Rotwein Reifung in Holz. 15 Monate in Foudres.

El Enemigo Bonarda 2022 ist ein Wein, der Sie einlädt, die Reinheit der Bonarda-Traube aus den argentinischen Tälern zu entdecken. Optisch besticht er durch seine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Nähert man ihn der Nase, nimmt man verführerische Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren wahr, begleitet von zarten Nuancen getrockneter Blumen und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und seidig, wobei die weichen Tannine perfekt mit seiner erfrischenden Säure und seinem langen, angenehmen Abgang harmonieren. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Intensität eines argentinischen Rotweins suchen, der ausgewogen und voller Persönlichkeit ist. Sein konzentrierter Charakter und seine Lagerfähigkeit machen ihn zu einem Wein, den man jetzt genießen oder einige Jahre aufbewahren kann.

Stil El Enemigo Bonarda
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Nudeln, Weichkäse

Über El Enemigo Bonarda

Adrianna Catena, die jüngste Tochter der treibenden Kraft hinter der neuen Ära des argentinischen Weins, hat Wein im Blut. Und das zeigt sich in allem, was sie tut. Zusammen mit dem Chef-Önologen der Familie Catena Zapata gründete sie das Weingut Aleanna. Ein Projekt, das darauf abzielt, die Besonderheiten eines jeden Terroirs zu interpretieren, und das sie erreicht, indem sie einige der am meisten vergessenen alten Techniken des argentinischen Weinbaus wiederbelebt. Ein Projekt mit minimaler Intervention, das unter dem Namen El Enemigo weltweit bekannt ist und dessen Arbeit durch die ersten 100 Parker-Punkte in seinem Land anerkannt wurde.

Mit dem Wunsch, einen transparenten Wein zu erhalten, in dem sich keine anderen Spuren als die des Terroirs widerspiegeln, wird El Enemigo Bonarda, ein sortenreiner Bonarda, hergestellt. Es handelt sich um eine einzigartige und seltene Rebsorte, die ursprünglich aus Italien stammt und dank ihrer guten Anpassung in der blühenden Region des Uco-Tals in Mendoza zur zweitbekanntesten roten Rebsorte Argentiniens geworden ist. Dieser Wein stammt von fünf Hektar verlassener Anbaufläche, die Alejandro glücklicherweise entdeckt und vor der Entwurzelung gerettet hat. Alte Rebstöcke die auf sandigen Böden in einer Höhe von 1470 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Dort werden durch umweltfreundliche Landwirtschaft Trauben produziert, die durch weniger Volumen an Qualität gewinnen. In der Kellerei werden die Trauben 15 Tage lang mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ºC vergoren und 25 Tage lang eingemaischt. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in großen französischen Eichenfässern der 2. und 3. Verwendung.

Das Ergebnis ist El Enemigo Bonarda, ein Wein mit einem runden, ausgewogenen und komplexen Ausdruck. Grund genug für die Bonarda, sich von einer Verschnittrebe zu einer der Lieblingssorten der Argentinier zu entwickeln.

2022

El Enemigo Bonarda 2022 ist ein Wein, der Sie einlädt, die Reinheit der Bonarda-Traube aus den argentinischen Tälern zu entdecken. Optisch besticht er durch seine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Nähert man ihn der Nase, nimmt man verführerische Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren wahr, begleitet von zarten Nuancen getrockneter Blumen und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und seidig, wobei die weichen Tannine perfekt mit seiner erfrischenden Säure und seinem langen, angenehmen Abgang harmonieren. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Intensität eines argentinischen Rotweins suchen, der ausgewogen und voller Persönlichkeit ist. Sein konzentrierter Charakter und seine Lagerfähigkeit machen ihn zu einem Wein, den man jetzt genießen oder einige Jahre aufbewahren kann.
2019

El Enemigo Bonarda 2019 ist ein konzentrierter Rotwein mit üppigen Aromen von Kirschen und wilden Waldfrüchten vor einem frischen Hintergrund von Kräutern und Eukalyptus. Am Gaumen ist er süß, lieblich und würzig. Ein mittelkräftiger Wein mit feinen Tanninen und ausgeprägter Säure. Der Abgang ist lang, verführerisch und elegant.

 
2020
93 Suckling
2019
92+ Parker
92 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

22,45 € inkl. MwSt.

  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.