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Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

Ein Rotwein als reiner Ausdruck des Terroirs des Uco-Tals
Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco
75 cl.
2018
92 Parker
90 Suckling
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
13.70%
Alkoholgehalt 13.70%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Uco Valley
Ursprungsbezeichnungen Uco Valley
Altos Las Hormigas
Bodega Altos Las Hormigas
Enthält Sulfite
100% Malbec
Rebsorten 100% Malbec
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018

Rotwein Reifung in Beton Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Zementbottichen und 6 meses en botella.

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018 ist ein Rotwein, der die Sinne mit seinem subtilen Gewürztanz und einer lebendigen Jugendlichkeit weckt. In der Nase entfalten sich Noten von frischen Veilchen und einer Palette aromatischer Kräuter, verwoben mit der Frische von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen überrascht er mit feinen und saftigen Tanninen, die sich geschmeidig bewegen und eine fließende, freundliche Textur bieten. Ein Wein mit ausgewogener aromatischer Intensität, ideal, um ihn zu jedem Anlass zu genießen.

Stil Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco

In der Provinz Mendoza - im westlichen Teil Argentiniens, am Fuße des Aconcagua (dem höchsten Berg der Anden) - gab es schon immer den Volksglauben, dass die Höhe der Weinberge einen direkten Einfluss auf die Qualität des Weins hat: je höher sie gepflanzt werden, desto besser.

Dieser Ansicht folgten der Önologe Alberto Antonini und der Geschäftsmann Antonio Morescalchi sie beschlossen, auf diese Enklave zu setzen. Genau dort, in der Nähe des Tunuyán-Flusses, gründeten sie Altos Las Hormigas.

Das war im Jahr 1995. Seitdem hat diese Weinkellerei nicht nur wunderbare Weine produziert, sondern auch ihr Engagement in der Erforschung fortgesetzt und versucht, die für die Region charakteristischen Bodentypen im Rahmen des Projekt Terroir zu klassifizieren und zu erkennen. „Wenn das Terroir die Musik ist, dann ist der Mensch der Interpret. Der Winzer muss das Terroir und seine Einzigartigkeit genau kennen, damit die ganze Schönheit seines Weinbergs in dem Wein, der daraus entsteht, zum Ausdruck kommt“. Bei dieser Aufgabe, die auf der Ermittlung der Wechselwirkung zwischen Klima, Boden und Weinberg beruht, werden sie von Attilio Pagli, Pedro Parra und Leonardo Erazo (Master im Weinbau bei Stellenbosch) begleitet.

Insgesamt beschäftigen sie sich seit mehr als 20 Jahren mit diesem Thema und der praktische Teil dieser Studien spiegelt sich in Weinen wie dem Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco wider. Dieser rote, sortenreine Malbec wird aus Trauben gewonnen, die auf kiesigen Schwemmlandböden in den Weinbergen von La Consulta und Tupungato in hoher Dichte angebaut werden. Diese Trauben werden nach einer doppelten Selektion getrennt vinifiziert. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks durch die Einwirkung einheimischer Hefen. Während dieses Prozesses, der genau überwacht wird, wird der Most dreimal am Tag verkostet. Der Wein Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco wird mindestens 19 Monate lang in Zementtanks und in nicht getoasteten Eichenfudern ausgebaut. Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco erlangt seine Veredelung in der Flasche, wo er weitere sechs Monate ruht, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

2018

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2018 ist ein Rotwein, der die Sinne mit seinem subtilen Gewürztanz und einer lebendigen Jugendlichkeit weckt. In der Nase entfalten sich Noten von frischen Veilchen und einer Palette aromatischer Kräuter, verwoben mit der Frische von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen überrascht er mit feinen und saftigen Tanninen, die sich geschmeidig bewegen und eine fließende, freundliche Textur bieten. Ein Wein mit ausgewogener aromatischer Intensität, ideal, um ihn zu jedem Anlass zu genießen.
2016

Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco 2016 ist ein konzentrierter Rotwein aus Malbec, dem höchsten Ausdruck der Weinberge von Mendoza. In der Nase ist er fruchtig, mit Noten von Veilchen. Am Gaumen tritt die reife Frucht hervor, mit einem mittleren Körper, strukturierten Tanninen und einem frischen Abgang. Hochfeine Mineralität und frische Säure.
2018
92 Parker
90 Suckling
2016
92 Parker
90 Suckling

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