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Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages

Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages

Reiner Geschmack, reine Freiheit
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Vegan
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Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 162,27 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Liechtenstein und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Beaujolais
Herstellungsgebiet Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Ursprungsbezeichnungen AOC Beaujolais-Villages
Xavier Benier
Bodega Xavier Benier
100% Gamay
Rebsorten 100% Gamay
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages 2023

Rotwein Kohlensäuremaischung Naturwein, Biowein und Vegan.

Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages 2023 ist ein Wein, der durch seine Frische und jugendliche Persönlichkeit überrascht. Beim Heranführen des Glases an die Nase stechen die Noten von lebhaften roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren hervor und erzeugen ein fast sommerliches Gefühl. Am Gaumen ist er leicht und saftig, mit einer samtigen Textur, die den Gaumen sanft streichelt. Die Kohlensäuremaischung verleiht ihm einen fröhlichen und unbeschwerten Charakter, was diesen Wein zur perfekten Wahl für diejenigen macht, die einen ungestümen und angenehmen Rotwein genießen möchten. Ideal, um entspannte Momente und gemeinsamen Genuss zu erleben, liegt sein Charme in seiner Authentizität und Frische.

Stil Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gemüse, Nudeln, Salate, Pizzen, Magerfisch

Über Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages

Der Name “Pur Jus” (reiner Saft) ist eine klare Absichtserklärung. Denn wenn Xavier Bénier für etwas bekannt ist, dann als kompromissloser Verfechter von Naturweinen. Etwas, das heute in Mode ist, aber als er anfing, war es fast ein Akt der Rebellion.

Nach seinem Abschluss an der Weinakademie von Beaune Anfang der 90er Jahre sorgte Xavier mit seinem Einsatz für minimale Intervention für Aufsehen. Auf die Herstellung von Weinen ohne Klärung oder Filtration und mit wenig oder keinem zugesetzten Schwefel zu bestehen, war ein wahrer Frevel für jeden traditionellen Winzer der Region.

Im Jahr 2003 erbte er einen Hektar Weinberge von seinem Großvater in Saint-Julien, in der Region Beaujolais, Frankreich, und setzte dort all sein kathartisches Wissen in die Praxis um. Im Laufe der Jahre erweiterte er seinen Besitz auf etwa 6,5 Hektar und ist heute ein Referenzname in der Welt des Naturweins.

Seine Weine zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren Respekt vor den natürlichen Vinifikationsmethoden aus, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs des Beaujolais widerspiegeln. Seine Weinberge werden ohne Chemikalien oder Pestizide bewirtschaftet, nach natürlichen und biodynamischen Grundsätzen, und sein önologischer Ansatz basiert auf Fermentationen mit einheimischen Hefen, ungefilterten Prozessen und einem minimalen oder sogar keinem Zusatz von Schwefel.

Sein Pur Jus Beaujolais-Villages ist ein natürlicher Rotwein aus der Rebsorte Gamay, produziert in der Appellation Beaujolais-Villages. Es handelt sich um eine Kohlensäuremaceration ohne Sulfite, nicht einmal bei der Abfüllung, die sich durch ihre Frische, ihren fruchtigen Charakter und eine leichte Textur im Mund auszeichnet, die ihn besonders schmackhaft macht. Pur Jus ist ein Geschmackserlebnis, das die Philosophie von Xavier Bénier widerspiegelt, natürlich, ehrlich und köstlich.


 

2023

Xavier Benier Pur Jus Beaujolais-Villages 2023 ist ein Wein, der durch seine Frische und jugendliche Persönlichkeit überrascht. Beim Heranführen des Glases an die Nase stechen die Noten von lebhaften roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren hervor und erzeugen ein fast sommerliches Gefühl. Am Gaumen ist er leicht und saftig, mit einer samtigen Textur, die den Gaumen sanft streichelt. Die Kohlensäuremaischung verleiht ihm einen fröhlichen und unbeschwerten Charakter, was diesen Wein zur perfekten Wahl für diejenigen macht, die einen ungestümen und angenehmen Rotwein genießen möchten. Ideal, um entspannte Momente und gemeinsamen Genuss zu erleben, liegt sein Charme in seiner Authentizität und Frische.

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