Decántalo
Viña Tondonia Blanco Reserva

Viña Tondonia Blanco Reserva

Riojas begehrtester Weißwein
Viña Tondonia Blanco Reserva
75 cl.
2014
96 Parker
96 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
90% Viura, 10% Malvasía
Rebsorten 90% Viura, 10% Malvasía
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña Tondonia Blanco Reserva 2014

Weißwein Reserva. 72 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Viña Tondonia Blanco Reserva
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Risottos, Weichkäse, Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Fettfisch, Würzige Gerichte

Über Viña Tondonia Blanco Reserva

Viña Tondonia Reserva Blanco ist ein Weißwein, der von der Kellerei Viña Tondonia in der D.O. Rioja hergestellt wird.

Diese Kellerei befindet sich in Haro (Rioja Alta), einem der renommiertesten und privilegiertesten Orte für den Weinbau. Viña Tondonia ist eine historische Kellerei, die erste in Haro und die dritte in der Rioja. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine ist das wahre Zeugnis ihrer 137-jährigen Erfahrung.

Viña Tondonia Reserva Blanco ist Teil der großen Tradition der Weißweine der Kellerei. Es handelt sich um Weine mit sehr langen Reifezeiten, die sich als äußerst konsistent und authentisch erweisen.
Viña Tondonia Reserva Blanco wird aus der Sorte Viura und einem kleinen Anteil Malvasía hergestellt. Beide Sorten sind in der Rioja heimisch, für die Kellerei eine grundlegende Bedingung bei der Herstellung von Rioja-Weinen.

Die Trauben stammen aus dem Weingut Viña Tondonia, einem majestätischen 100 Hektar großen Weinberg, der 1913 am rechten Ufer des Ebro in der Nähe von Haro gepflanzt wurde. Die Ernte erfolgt von Hand, sehr sorgfältig, um zu verhindern, dass die Trauben brechen und spontane Gärungen stattfinden. Für die Herstellung wird eine Gärung in kleinen Eichenfässern mit einheimischen Hefen aus dem eigenen Weinberg für etwa 7 Tage durchgeführt. Die Gärung erfolgt ohne Schalen, um eine übermäßige Färbung zu vermeiden.

Nach dem Vinifikationsprozess durchläuft Viña Tondonia Reserva Blanco eine lange Reifezeit von 6 Jahren in 225-Liter-Bordeaux-Eichenfässern, die von der Kellerei selbst hergestellt werden. Während dieser Zeit wird der Wein zweimal jährlich umgefüllt. Die Reifung erfolgt im Keller der Kellerei, einer in den Felsen gehauenen Galerie.

Nach der Reifung wird Viña Tondonia Reserva Blanco ungefiltert abgefüllt und mit frischem Eiweiß geklärt.
Viña Tondonia Reserva Blanco ist ein Weißwein mit einer nahezu unbegrenzten Entwicklung in der Flasche. Ein sehr besonderer Rioja. Exquisit.

2013

Viña Tondonia Blanco Reserva 2013 präsentiert sich in einem natürlichen und gereiften Bernsteinton. In der Nase bietet dieser weiße Rioja intensive Aromen von Trockenfrüchten und einen Hauch von reifen Früchten wie Birne und Apfel. Am Gaumen ist er umhüllend und samtig, mit einem Hauch lebendiger Säure und einem leicht kalkigen Abgang. Seine sanfte Textur und sein reifes Profil machen ihn zu einem komplexen und gut entwickelten Wein, der eine bemerkenswerte Fähigkeit zeigt, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln.

2012

Viña Tondonia Blanco Reserva 2012 ist wie ein Spaziergang durch einen verzauberten Wald, wo das leuchtend goldene Licht des Likörweins durch die Blätter schimmert. In der Nase entfaltet sich eine bewundernswerte Komplexität, beginnend mit der Süße reifer gelber Früchte, die an den Sommer erinnern. Allmählich treten salzige und jodhaltige Noten hervor, die an die Meeresbrise erinnern. Es folgen Nuancen von Laub und trockener Erde, zusammen mit feinen Holznoten, die eine erdige Dimension verleihen. Zum Abschluss eine subtile Berührung von Fenchel und ein sanfter Hauch von weißen Mandeln. Dieser Likörwein ist wegen seiner Fähigkeit, die Sinne an verschiedene Orte zu versetzen, und seiner gut integrierten Struktur, die zur Reflexion einlädt, empfehlenswert. Er ist ein hervorragendes Exemplar aus Rioja mit einer Reifung, die ihm einen unverwechselbaren und besonderen Charakter verleiht.

2011

Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 ist ein Weißwein, der sich in einem eleganten, goldgelben, leuchtenden und klaren Farbton präsentiert. In der Nase entfaltet er eine einzigartige Komplexität, in der Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose hervorstechen, ergänzt durch subtile Noten von Mandeln und Haselnüssen. Ein floraler Hauch von Orangenblüte und Jasmin ist zart wahrnehmbar, zusammen mit feinen Anklängen von geröstetem Holz und Vanille. Am Gaumen überrascht er mit seiner breiten und gut ausbalancierten Struktur, dank einer erfrischenden Säure. Die Aromen von Früchten, Nüssen, Honig und kandierten Zitrusfrüchten verweben sich harmonisch und hinterlassen einen langen, anhaltenden und sanft seidigen Abgang. Empfohlen für diejenigen, die einen Wein voller Nuancen und Tiefe suchen, mit einem Jahrgang, der seinen Höhepunkt erreicht hat und eine einzigartige Persönlichkeit entwickelt.

2001 Ein Weißwein mit Charakter, Persönlichkeit, seidig und mit großartiger Struktur.
Viña Tondonia Reserva Blanco ist ein intensiver Wein mit viel Geschmack.
Glzyerinhaltig und sehr einhüllend. Mit einer großartigen Säure, die ein langes Leben aufweist.
Ein langes Finale.

Gelb, klar, strahlend und mit einigen goldenen Reflexen.

In der Nase sehr elegant und komplex. Erinnerungen an Honig und Aprikosen. Zitronen. Limone, Orangenkompott. Trockenfrüchte, sowie Haselnuss auf einem Hintergrund von sehr delikaten Holz.
2000 Im Mund ist er ein voluminöser, schmackhafter Wein. Mit einem guten Abgang. Dick, einhüllend. Mit einer hervorragenden Säure. Ein langanhaltender und fortdauernder Nachgeschmack.

Ein schönes, sauberes und helles bernsteinfarben

In der Nase ist ein komplexer Geruch mit mittlerer Komplexität wahrnehmbar, der von einem Hauch Gerösteten zusammen mit Honig, reifen Früchten, Aprikosen, Pfirsichen und einigen Zitrusnoten dominiert wird.
1998 Vollmundig. Etwas ölig am Gaumen, mit einem korrektem Fruchtanteil und einer exzellenten Säure. Ein langer und anhaltender Abgang. Ein Weißwein mit Größe und ein guter Begleiter für jeden Anlass.

Ein schön definiertes und intensives Goldgelb. Sauber und sehr glänzend. Reich an Tränen.

Mittlere Intensität. Zunächst nehmen wir angenehme Röstnoten wahr, welche Raum für die Noten reifer Früchte geben und sich harmonisch ergänzen. Eine Spur von Honig, trockene Aprikosen, Nüsse, Zitronenschalen und Noten von verdorrten weißen Blüten. Feuchte Erde, rauchige Noten und ein feines Aroma von frischen Kräutern...eine wahre Entdeckungsreise!
1997 Geschmack ist mild, konsistent, fein und entwickelt.

Bernsteinfarben

Feine Nase, komplex, entwickelt, jedoch immer noch an die Frucht erinnernd.
2014
96 Parker
96 Suckling
2013
94 Parker
2012
95 Parker
2011
93 Parker
2010
98 Suckling
2009
97 Suckling
2006
95 Parker
96 Suckling
2005
95 Parker
96 Suckling
2004
94 Parker
94 Peñín
2003
94 Peñín
2001
94 Parker
2000
92 Parker
1999
94 Peñín
1997
87 Peñín

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