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Travaglini Gattinara Tre Vigne

Travaglini Gattinara Tre Vigne

Intensiver Nebbiolo
Travaglini Gattinara Tre Vigne
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOCG Gattinara
Ursprungsbezeichnungen DOCG Gattinara
Travaglini
Bodega Travaglini
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Travaglini Gattinara Tre Vigne 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 40 Monate in Foudres.

Stil Travaglini Gattinara Tre Vigne
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch

Über Travaglini Gattinara Tre Vigne

Travaglini Gattinara Tre Vigne ist ein in Holz gereifter Rotwein von Travaglini, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Gattinara, im Piemont (Italien). 
 
Gegründet im Jahr 1958 von Arturo Travaglini, ist Travaglini ein Familienweingut im Herzen der Hügel von Gattinara. Mit 59 Hektar Rebfläche setzt die dritte Generation heute die Familientradition fort, baut hauptsächlich Trauben der Sorte Nebbiolo an und produziert strukturierte Weine mit hohem Alterungspotenzial. 
 
Travaglini Gattinara Tre Vigne ist das Ergebnis einer Auswahl von Trauben aus drei historischen Weinbergen der Gattinara, daher der Name „Tre Vigne“. Es handelt sich um Weinberge, die auf verschiedenen Höhen von 320 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel liegen und ein ganz besonderes Mikroklima genießen. Gepflanzt auf felsigen Böden mit hohem Eisengehalt werden sie mittels umweltfreundlicher Landwirtschaft bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. 
 
Die Weinbereitung des Travaglini Gattinara Tre Vigne beginnt mit der Fermentation und Mazeration von 15 Tagen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift dann 42 Monate in slowenischen Eichenfässern und weitere acht Monate in der Flasche.
 
Mit der für das Haus charakteristischen gedrehten Flasche, die vom Gründer deshalb so entworfen wurde, um als Dekanter zu dienen, damit der Wein direkt am Tisch serviert werden konnte. Travaglini Gattinara Tre Vigne ist ein süffiger und runder Wein, der die Liebhaber der intensivsten Empfindungen befriedigt.
2015

Travaglini Gattinara Tre Vigne 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten, würzigen Noten von Lakritz, Vanille und Balsamico. Am Gaumen ist er intensiv, voluminös und sehr elegant. Ein fruchtiger Wein mit glatten Tanninen und lebhafter Säure. Sein Abgang ist köstlich, lang und anhaltend. 
2019
96 Suckling

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