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Torremorón Vendimia Seleccionada

Torremorón Vendimia Seleccionada

Eine besondere Auswahl der Ribera del Duero
Torremorón Vendimia Seleccionada
75 cl.
2021
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Einzelheiten
15.50%
Alkoholgehalt 15.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Bodegas Torremorón
Bodega Bodegas Torremorón
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Torremorón Vendimia Seleccionada 2021

Rotwein Reifung in Holz. 24 meses en barricas de roble.

Stil Torremorón Vendimia Seleccionada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hamburger, Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Schokolade

Über Torremorón Vendimia Seleccionada

Der Ursprung der Weinbaugenossenschaften geht auf das 19. Jahrhundert in Europa, insbesondere in Frankreich, zurück, als Reaktion auf die Herausforderungen, denen sich kleine Trauben- und Weinerzeuger in einem von großen Weinkellereien und Händlern beherrschten Markt gegenübersahen. Durch die Zusammenarbeit konnten die Winzer von Größenvorteilen profitieren, die Produktionskosten teilen und ihre Verhandlungsposition gegenüber den Käufern stärken. Als sich das Modell der Winzergenossenschaften bewährt hatte, breitete es sich auf andere Weinregionen in Europa und der ganzen Welt aus. Im Jahr 1957 eroberte diese großartige unternehmerische Bewegung die Herzen von 57 Winzern aus mehreren Dörfern der Region Ribera del Duero und Torremorón wurde gegründet. Eine Weinkellerei, die seit 1990 renoviert und mit der besten Technologie ausgestattet wurde, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Eines ihrer Aushängeschilder, Torremorón Vendimia Seleccionada, ist ein sortenreiner Wein aus Tempranillo aus Weinbergen am Nordufer des Duero, 800 m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Böden, die in integrierter Weise bewirtschaftet und zum besten Reifezeitpunkt gelesen werden. In der Weinkellerei werden die besten Trauben sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst, um eine 10-tägige alkoholische Gärung in Edelstahltanks einzuleiten. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein für 17 Monate in neue französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt.

DerTorremorón Vendimia Seleccionada ist das Ergebnis einer renommierten Weinkellerei aus Ribera del Duero, die sich durch Qualität und Tradition auszeichnet. Er bietet ein Geschmackserlebnis mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, süffigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Ein Wein, der die Leidenschaft und das Engagement der Winzer und Önologen widerspiegelt, die an diesem großartigen kleinen Projekt beteiligt sind. 


 

2017

Torremorón Vendimia Seleccionada 2017 hat eine tief granatrote Farbe mit violetten Schattierungen. Seine reinen, fruchtigen Aromen sind das Ergebnis einer sorgfältig kontrollierten Gärung und Weinbereitung mit hochwertigen Trauben, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Am Gaumen zeigt er sich mit beeindruckender Kraft und bemerkenswerter Nachhaltigkeit.
2015

Torremorón Vendimia Seleccionada 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von gerösteten Noten und Anklängen an Kakao. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, kraftvoll und komplex. Ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper, präsenter Säure, feinen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

 
2015
90 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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