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The Smuggler's Boot Pinot Noir

The Smuggler's Boot Pinot Noir

Ein süffiger Rotwein von einem Master of Wine
The Smuggler's Boot Pinot Noir
75 cl.
2022
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 161,82 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Liechtenstein und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Western Cape South Coast
Herstellungsgebiet Western Cape South Coast
Elgin
Ursprungsbezeichnungen Elgin
Richard Kershaw
Bodega Richard Kershaw
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe The Smuggler's Boot Pinot Noir 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil The Smuggler's Boot Pinot Noir
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Wurstwaren, Magerfisch, Rotes Fleisch

Über The Smuggler's Boot Pinot Noir

The Smuggler's Boot Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir im südafrikanischen Western Cape South Coast von Richard Kershaw.

Richard Kershaw Wines ist das persönliche Projekt eines der zehn Master of Wine, der seine eigenen Weine produziert. Ein Weingut, das im Jahr 2012 im Elgin Valley, einer der kühlsten Regionen am Westkap, gegründet wird. Das Ziel dieses großartigen Gurus ist es, frische Weine herzustellen, in dem er mit edlen Sorten arbeitet, die mit den felsigen Böden und dem Klima der Region verträglich sind. Ein Beispiel für diese Arbeit ist Boot de Smuggler, ein Sortiment von Weinen, dessen Name von der Zeit der Handelsembargos inspiriert ist, als Produzenten und Winzer die Rebstecklinge einschmuggelten, in dem sie diese in Wellington Boots versteckten.

Umgeben von Bergen und in der Nähe des Ozeans genießen die Weinberge, aus denen The Smuggler's Boot Pinot Noir stammt, das ganze Jahr über ein kühles Klima. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und der Ertrag der Reben wird begrenzt, um Qualität und Konzentration zu erzielen. Die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Sobald die Trauben des The Smuggler's Boot Pinot Noir auf dem Sortiertisch im Weinkeller ausgewählt wurden, werden sie entrappt und können 3 Tage in offenen 500 kg-Tanks mazerieren. Die Trauben werden dann zermahlen, um eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in einer Kombination aus neuen französischen Eichenfässern und atmungsaktiven Plastikeier zu beginnen. Dort wird der Prozess der Pigeage durchgeführt, in dem er 10-16 Tage lang auf den Schalen verbleibt. Sobald die Gärung beendet ist, reift der Wein für 11 Monate in Holzfässern und wird schließlich mit einer leichten Filtration abgefüllt.

The Smuggler's Boot Pinot Noir ist eines der persönlichen Werke von Richard Kershaw, einem der internationalen Weingurus, der dank seiner Weinbaukenntnisse einen Wein mit dem aktuellsten Profil hervorgebracht hat, der Frische und Länge hervorhebt.
2016 The Smuggler's Boot Pinot Noir 2016 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von frischen roten Früchten und würzigen Noten von Sternanis. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und einzigartig. Er bietet eine scharfe Säure, einen ausgewogenen Geschmack und einen langen und sehr geschmeidigen Abgang.

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