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The Flower and the Bee

The Flower and the Bee

Köstliche weiße Jugend
The Flower and the Bee
75 cl.
2024
91 Parker
91 Atkin
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Bodega Coto de Gomariz
Enthält Sulfite
100% Treixadura
Rebsorten 100% Treixadura
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe The Flower and the Bee Treixadura 2024

Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft.

The Flower and the Bee 2024 ist ein lebendiger Ausdruck der Treixadura-Rebe, der ein Spektrum an zarten und frischen Aromen entfaltet. In der Nase verweben sich weiße Blumen und knackige Früchte wie Apfel und Birne mit einer zitrischen Brise. Am Gaumen fühlt sich seine Frische und Ausgewogenheit wie ein Seufzer an, mit einer eleganten Struktur, die zum Weiterentdecken einlädt. Ein subtiler, aber charaktervoller Weißwein, perfekt für diejenigen, die Frische in ihrer höchsten Ausdrucksform suchen.

Stil The Flower and the Bee
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Gemüse, Nudeln, Salate, Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Hülsenfrüchte, Würzige Gerichte

Über The Flower and the Bee

The Flower and the Bee ist ein Weißwein, der von der Kellerei Coto de Gomariz in Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro, hergestellt wird.

Das Reservat Coto de Gomariz ist das älteste eingetragene Weinreservat der spanischen Halbinsel. Es liegt im Valle de Gomariz, wo seit dem zehnten Jahrhundert Wein hergestellt wird. Jahrhundertelang gehörte es zu verschiedenen kirchlichen Orden. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts ging es durch die Entmachtung von Madoz in private Hände über und wurde auf verschiedene Weingütern und kleine Weinbauern aufgeteilt.

Einer dieser Privateigentümer ist die Familie Carreiro. In den 70er Jahren beginnt Ricardo Carreiro Ameijeiras mit der Wiederbelebung von einheimischen Rebsorten und füllt im Jahr 1980 seine ersten Flaschenweine ab. Xose Lois Sebio, technischer Direktor und Önologe seit 2001, beginnt damit, die Weinberge auf ökologische und biodynamische Weise zu kultivieren. Die heutigen 24 Hektar, die Gomariz besitzt, werden fast alle durch die Methoden des natürlichen Weinbaus bewirtschaftet(nach den Theorien von Fukuoka). Diese Art des Weinbaus, die verschiedenen Böden (Granitsand, Ton und Schiefer) sowie ein einzigartiges Mikroklima sind ideale Bedingungen, um authentische Weine zu erhalten, die den Charakter ihrer Herkunftsregion widerspiegeln.

The Flower and the Bee ist ein Wein aus Treixadura von jüngeren, eigenen Weinbergen, die sich im Tal von Gomariz befinden.

Es erfolgt eine sorgfältige Selektion der Beeren, die durch einen nachhaltigen und giftstofffreien Weinbau kultiviert werden. Die Reben wachsen auf Terrassen und sanften Hängen, die vorteilhaft ausgerichtet sind.

Nach dem Doppel-Auswahlprozess im Weinberg und in der Kellerei folgt ein leichtes Pressen. Anschließend wird ein statisches Vorklären und eine Gärung bei niedriger Temperatur durchgeführt.

Der Wein verweilt schließlich für etwa Monate in Behältern, bevor er abgefüllt wird und anschließend in der Flasche ruht.

2024

The Flower and the Bee 2024 ist ein lebendiger Ausdruck der Treixadura-Rebe, der ein Spektrum an zarten und frischen Aromen entfaltet. In der Nase verweben sich weiße Blumen und knackige Früchte wie Apfel und Birne mit einer zitrischen Brise. Am Gaumen fühlt sich seine Frische und Ausgewogenheit wie ein Seufzer an, mit einer eleganten Struktur, die zum Weiterentdecken einlädt. Ein subtiler, aber charaktervoller Weißwein, perfekt für diejenigen, die Frische in ihrer höchsten Ausdrucksform suchen.
2023

The Flower and the Bee Treixadura 2023 ist ein Weißwein, der sich durch seine Frische und Leichtigkeit auszeichnet. In der Nase entfaltet er subtile Aromen von Früchten wie grünem Apfel und Zitrone, die sich mit mineralischen Nuancen verweben, die an nassen Stein erinnern. Am Gaumen bewahrt er dieses Gefühl von Frische, mit einer gut ausbalancierten Säure und einem klaren und präzisen Abgang. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für diejenigen, die ein junges und erfrischendes Getränk suchen, mit einem feinen und unverfälschten aromatischen Profil.
2022

The Flower and the Bee Treixadura 2022 erweckt die Sinne mit seiner Frische und Leichtigkeit zum Leben. Beim Heranführen der Nase an das Glas entfalten sich Aromen von Früchten wie Birne und grünem Apfel, verwoben mit krautigen Nuancen, die an einen Garten im Frühling erinnern. Am Gaumen begeistert seine samtige Textur und Reinheit, was ihn zu einem unkomplizierten Weißwein macht, dessen ausgewogene Säure zum wiederholten Genuss einlädt. Ideal für jene, die das sortentypische Profil der Treixadura in seiner reinsten Form entdecken möchten.
2021 The Flower and the Bee Treixadura 2021 ist ein Weißwein, der in der Nase angenehme florale und kräuterige Aromen bietet, begleitet von köstlichen Noten von Zitrusfrüchten und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich süßlich, was durch seine gute Säure ausgeglichen wird. Ein Weißwein mit Volumen und Lebhaftigkeit, fruchtig und erfrischend. Eine köstliche Gelegenheit, um die vielfältigsten Facetten der Treixadura-Traube zu genießen.
2019

The Flower and the Bee 2019 ist ein saftiger, frischer und fruchtiger Wein. Aromen von reifen weißen Früchten mit Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er Volumen und Agilität. Köstliche Einführung in die Welt der Treixadura-Weine.
2014 Erfrischend, es offenbart eine ausgezeichnete Harmonie zwischen dem fruchtigen Charakter und der Säure. Mit mittlerem Körper, zeichnet es sich durch seine Länge und geschmeidige Textur aus.

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Klar und glänzend.

Charakteristisch für die Rebsorte, zeigt es Aromen von reifen weißen Früchten und Nuancen von fleischigen sowie zitrusartigen Noten.
2013

Ein frischer Auftakt. Der Wein wird von einer ausgezeichneten Balance aus Frucht und Säure bestimmt. Mittlerer Körper, samtige und ölige Textur. Langatmig, naschhaft und sehr angenehm zu trinken.
Bleibt im Gedächtnis.



Schönes Strohgleb mit leichten goldfarbenen Reflexen und stählernem Rand. Ein sehr sauberer und glänzender Weißwein.

Dieser neue Jahrgang zeigt sich mit einer mittleren aromatischen Intensität. Saubere, definierte und sehr angenehme Aromen gehen hervor. Eine weiße, reife, saftige und fleischige Frucht werden von Zitrusnoten begleitet. Das Bouquet wird von feinen floralen Aromen und einer leicht salzigen und mineralischen Note ergänzt.
2012 Ein frischer Auftakt. Der Wein wird von einer ausgezeichneten Balance aus Frucht und Säure bestimmt. Mittlerer Körper, samtige und ölige Textur. Langatmig, naschhaft, angenehm und sehr angenehm zu trinken.
Ein absolutes Muss!

Schönes Strohgleb mit leichten goldfarbenen Reflexen und stählernem Rand. Ein sehr sauberer und glänzender Weißwein.

Dieser neue Jahrgang zeigt sich mit einer mittleren aromatischen Intensität. Saubere, definierte und sehr angenehme Aromen gehen hervor. Eine weiße, reife, saftige und fleischige Frucht werden von Zitrusnoten begleitet. Das Bouquet wird von feinen floralen Aromen und einer leicht salzigen und mineralischen Note ergänzt.
2011 Am Gaumen zeigt er sich frisch und mit einer Balance aus reifer Frucht und Säure, die dieses Wein unwiderstehlich geschmeidig naschhaft macht. Mittlerer Körper. Samtig und geschmeidig. Ein sehr empfehlenswerter und angenehm zu trinkender Weißwein.

Schönes Storhgelb mit gold schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend.

Aromatische Intensität. Saubere, definierte und sehr angenehme Aromen. Eine reife weiße Frucht mit Zitrusnoten in erster Linie. Feine florale Noten und eine Spur von Mineralik ergänzen das Bouquet.
2024
91 Parker
2023
91+ Parker
2022
91 Parker
2020
90 Parker
2018
90 Parker
2016
90 Parker
90 Peñín
2014
89 Parker
2013
89 Parker
2012
90 Parker
2011
89 Peñín
2012

2014 Wine & Spirits Top 100

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