Decántalo
Sot Lefriec

Sot Lefriec

Eine Kombination aus Kraft, Frische und Intensität
Sot Lefriec
75 cl.
2021
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Enthält Sulfite
60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena
Rebsorten 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Sot Lefriec 2021

Rotwein Reifung in Holz. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Sot Lefriec
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch, Wild

Über Sot Lefriec

Sot Lefriec ist ein Rotwein, hergestellt durch Celler Alemany i Corrio in Vilafranca del Penedés (Barcelona), D.O. Penedés.

 

Celler Alemany i Corrio ist das persönliche Projekt von Irene Alemany und Laurent Corrio, sowohl beruflich als auch privat ein Paar, die sich während des Önologiestudiums in Burgund kennen gelernt haben.

Celler Alemany i Corrio entstand 1999 und war die erste Garagenkellerei von Penedés. Der Weinberg befindet sich in Lavern (Penedés), auf einem sanften Hang gelegen, mit verschiedenen Rebsorten, die zwischen 25 und 60 Jahre alt sind.

Bei der Herstellung ihrer Weine versuchen sie, den Prozess so natürlich wie möglich zu halten und den Ausdruck der Rebsorten und den Charakter des Terroirs so gut wie möglich widerzuspiegeln.

 

Sot Lefriec ist ein Wein aus den besten Trauben der Rebsorten Merlot, Cariñena und Cabernet Sauvignon von den ältesten, eigenen Weinbergen.

Die Lese erfolgt von Hand in kleine Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben abgebeert und mazerieren über einen Monat lang. Der Wein gärt in Edelstahltanks. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Eichenfässern, sowohl in neuen als auch in einmalig gebrauchten. Hier ruht der Wein 22 Monate lang.

 

Sot Lefriec ist ein reifer, robuster und intensiver Wein. Er besticht durch seine Intensität, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und eleganten Ledernoten. Schön ausgewogen durch die Frische der Cariñena. Eines der Schmuckstücke von Penedés, das uns die gute Anpassung der internationalen Trauben in dieser Region demonstriert.

2020

Sot Lefriec 2020 ist ein Rotwein, der Sie einlädt, eine faszinierende Komplexität zu entdecken, sobald Sie die Flasche öffnen. Beim Annähern an die Nase umhüllt Sie ein intensives Aroma von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von süßen Gewürzen und einem erdigen Hauch. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und entfaltet mit Intensität eine robuste Struktur. Seine Tannine sind gereift und erreichen eine perfekte Balance, und die Persistenz seiner Aromen wird Ihren Genuss noch steigern. Empfehlenswert wegen seines aromatischen Reichtums und seiner gut definierten Struktur, macht dieser Wein für diejenigen, die Tiefe und Charakter in jedem Schluck suchen, eine ausgezeichnete Wahl.

2019

Sot Lefriec 2019 zeichnet sich durch eine ausgeprägte Persönlichkeit und eine robuste Struktur aus. In der Nase entfaltet er Aromen reifer schwarzer Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, verwoben mit einer subtilen Note von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und umhüllend, mit intensiven Geschmacksnoten, die seine fruchtige Aromatik widerspiegeln, und einer Reife, die sich mit einer frischen Säure ausgleicht. Sein Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Eleganz und Tiefe.

2018

Sot Lefriec 2018 ist ein Rotwein, der olfaktorisch reife schwarze Fruchtaromen (Heidelbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) entfaltet, die sich mit köstlichen würzigen und mineralischen Noten verflechten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig, wobei er eine Ausgewogenheit bewahrt, die ihn zugänglich macht. Seine geschliffenen Tannine und die gut eingebundene Säure lassen auf ein hervorragendes Alterungspotenzial schließen und offenbaren eine Struktur, die verspricht, mit Anmut zu reifen. Ein Rotwein voller exquisiter Eleganz und Komplexität.

2004 Geschmack ist reich, mächtig und stark, reifen Tanninen und lang anhaltend.

Kirschbaum Farbe mit violetten Rand.

Aroma leistungsstarke, komplexe und süßen Gewürzen gebraten, cremige Eiche, reife Frucht und erdig. Der Geruch von Eichen-Aging-, Hintergrund-Blends und harmonisiert das Ganze.
2020
95 Parker
2019
95 Parker
2018
95 Parker
2014
95 Peñín
2013
93 Parker
2012
93 Parker
93 Peñín
2008
94 Parker
93 Peñín
2007
91 Parker
95 Peñín
2006
87 Parker
94 Peñín
2004
95 Peñín

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