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Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva

Ein klarer Vertreter der Rioja
Sonsierra Reserva
75 cl.
2019
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodegas Sonsierra
Bodega Bodegas Sonsierra
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Sonsierra Reserva 2019

Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Sonsierra Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird.

 

Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb.

Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt.

 

Sonsierra Reserva ist ein Wein aus Tempranillo von alte Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria befinden.

Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei, und nach einem sanften Mahlen der Trauben, erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 24°C mit regelmäßigem Umpumpen. Danach erfolgt eine Mazeration nach der Gärung für 24-48 Stunden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. 12 Monate Reife in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und mindestens 24 Monate in der Flasche.

 

 

2016

Sonsierra Reserva 2016 ist ein ansprechender Rotwein. Das Bouquet offenbart Aromen von schwarzen Früchten und Lakritz, dazu geröstete und balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er sich mit sanften, runden und samtigen Tanninen sowie Röstnuancen.
2014

Sonsierra Reserva 2014 ist eine tiefgängiger, runder und eleganter Wein. Hervorragendes Beispiel für einen Reserva aus Rioja, bei dem die toastigen und balsamischen Noten im Mittelpunkt stehen, die in diesem Fall die Aromen von reifen roten Früchten nicht überdecken.
2017
90 Peñín
89 Suckling
2014
90 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
88 Parker
2012
90 Peñín
2014

Medalla de Oro, Concours Mondial Bruxelles Añada 2014

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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