Decántalo
Biowein
Riecine di Riecine

Riecine di Riecine

Das am liebevollsten gepflegte und intimste Juwel von Riecine.
Biowein
Riecine di Riecine
75 cl.
2021
96 Decántalo
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
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  • Für Bestellungen über 161,05 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
IGP Rosso Toscana
Ursprungsbezeichnungen IGP Rosso Toscana
Riecine
Bodega Riecine
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Riecine di Riecine 2021

Rotwein Reifung in Beton Biowein. 24 Betoneiern.

Riecine di Riecine 2021 überrascht vom ersten Moment an mit seinem unverwechselbaren mineralischen Aroma, das an staubige oder kalkhaltige Noten erinnert und Sie umhüllt. In der Welt der Weine bieten nur wenige einen so authentischen und direkten Charakter. Hält man ihn an die Nase, entfalten sich subtil die Noten von dunklen Früchten und reifen Kirschen und erinnern an einen Spaziergang durch ein Obstfeld. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz, Frische und einen klaren, lebendigen Fruchtgeschmack. Der Ausbau in Beton unterstreicht ein konzentriertes Profil, das es ermöglicht, jeden Schluck mit Intensität zu genießen. Perfekt für diejenigen, die einen authentischen Sangiovese suchen, der durch seine Frische und mineralischen Charakter hervorsticht.

Stil Riecine di Riecine
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Riecine di Riecine

Der Ausdruck „zwei von zwei“ klingt nach einem perfekten Triumph. Zwei Versuche, zwei Treffer. Pure Effizienz, ohne Fehlermarge. Und wenn wir über Wein sprechen, gibt es nur wenige Etiketten, die dieser Idee so gut gerecht werden wie Riecine di Riecine. Denn wenn man den Namen wiederholt, dann vertraut man so sehr auf das, was man tut... dass man es zweimal laut ausspricht.

Riecine di Riecine ist kein gewöhnlicher Wein. Es ist das intimste und sorgfältigste Juwel dieses historischen toskanischen Weinguts, eine Hommage an seine Ursprünge und an die ersten Weinberge, die John Dunkley und Palmina Abbagnano fanden, als sie London für die Hügel des Chianti verließen. Diese Weinberge, die ältesten des Anwesens, sind das Herzstück des Projekts und die Grundlage dieses außergewöhnlichen Weins.

Die Herstellung folgt einem akribischen und respektvollen Prozess gegenüber der Traube und der Zeit. Nach einer manuellen Auswahl im Weinberg werden die Trauben einzeln am Rütteltisch überprüft. Einige werden entrappt, andere bleiben ganz, und alle landen in Betontanks, wo die Magie beginnt. Einige Tage ruht der Most und wartet auf den spontanen Beginn der Gärung.

Von da an geben die Hefen das Tempo vor. Der Wein gärt langsam über 15 bis 20 Tage, und dann, anstatt sich zu beeilen, bleibt er einen weiteren Monat in Kontakt mit den Schalen. Diese lange Mazeration verleiht ihm Tiefe, Charakter und eine einhüllende Textur.

Aber Riecine hat keine Eile. Der Wein wird erneut in Beton umgefüllt, wo er 36 Monate lang reift. Kein Holz. Nichts, was den Sangiovese daran hindert, das auszudrücken, was in ihm steckt. Nach dieser langen Ruhezeit stabilisiert er sich auf natürliche Weise, ebenfalls in Beton, und wird schließlich abgefüllt, wo er weitere sechs Monate ruht, bevor er auf den Markt kommt. 

So präsentiert sich uns ein tiefer, eleganter, reiner und unverfälschter Sangiovese. Riecine di Riecine benötigt keine Einführungen oder Verzierungen; er spricht für sich selbst. Also, wenn Sie ihn sehen, zögern Sie nicht. Es ist ein zwei von zwei in jeder Hinsicht... Ein Toast, der nie scheitert.

 

2021

Riecine di Riecine 2021 überrascht vom ersten Moment an mit seinem unverwechselbaren mineralischen Aroma, das an staubige oder kalkhaltige Noten erinnert und Sie umhüllt. In der Welt der Weine bieten nur wenige einen so authentischen und direkten Charakter. Hält man ihn an die Nase, entfalten sich subtil die Noten von dunklen Früchten und reifen Kirschen und erinnern an einen Spaziergang durch ein Obstfeld. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz, Frische und einen klaren, lebendigen Fruchtgeschmack. Der Ausbau in Beton unterstreicht ein konzentriertes Profil, das es ermöglicht, jeden Schluck mit Intensität zu genießen. Perfekt für diejenigen, die einen authentischen Sangiovese suchen, der durch seine Frische und mineralischen Charakter hervorsticht.

2020
93 Parker
94 Suckling

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