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Biodynamisch
Remelluri Blanco

Remelluri Blanco

Komplexität und Raffinesse in einem
Biodynamisch
Remelluri Blanco
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Bodega Remelluri
Enthält Sulfite
Chardonnay, Garnacha Blanca, Andere Weißweinsorten, Viognier
Rebsorten Chardonnay, Garnacha Blanca, Andere Weißweinsorten, Viognier
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Remelluri Blanco 2023

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch und Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Remelluri Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Fettfisch, Gänseleber, Weichkäse, Magerfisch

Über Remelluri Blanco

Remelluri Blanco ist ein Weißwein, der aus den Rebsorten Garnacha Blanca, Viognier und Sauvignon Blanc in der D.O.Ca Rioja von La Granja de Remelluri hergestellt wird.

In einem ehemaligen Kloster der Hieronymiten-Mönche aus dem 14. Jahrhundert befindet sich die Granja Nuestra Señora de Remelluri (Labastida). Ein Ort, den Jaime Rodríguez Salís 1968 wiederaufbaute, um ihn in das Weingut Remelluri zu verwandeln. Derzeit, mit der Rückkehr des renommierten Telmo Rodríguez, werden Weine mit eigenem Charakter produziert, die den reinen Ausdruck des Terroirs suchen.

Remelluri Blanco stammt von Weinbergen, die auf Terrassen aus ton-kalkhaltigem Boden gepflanzt sind. Diese Reben befinden sich in einer Höhe von 650 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel und wachsen unter dem Einfluss des kontinentalen Klimas. Seit Telmo Rodríguez die Kontrolle über die Weinherstellung übernommen hat, werden biodynamische und umweltfreundliche Praktiken angewandt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert.

Einmal im Weingut angekommen, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der Most von Remelluri Blanco fermentiert mit einheimischen Hefen in Behältern aus verschiedenen Materialien: Zement, Edelstahl, Fässer und Foudres. Anschließend reift er 18 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters und Fassungsvermögens.

Dieser Remelluri Blanco ist ein fassgereifter Wein, der sowohl aufgrund seiner Komplexität als auch seiner Feinheit zu den international anerkanntesten Weißweinen der D.O.Ca Rioja gehört.

2016 Remelluri Blanco 2016 ist ein cremiger Weißwein mit einer wesentlichen Präsenz von sekundären Eichenaromen. Im Hintergrund finden wir den Duft weißer Früchte. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Säure, einen mittleren Körper und einen anhaltenden Abgang.
2022
96 Parker
2019
94+ Parker
2018
95 Parker
95 Peñín
98 Suckling
2017
93 Parker
2016
94 Parker
98 Peñín
96 Suckling
2015
93 Parker
95 Peñín
97 Suckling
2014
94 Peñín
2013
93 Parker
93 Peñín

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