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Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Ein vollständig erneuerter Klassiker
Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia
75 cl.
2018
92 Atkin
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Ramón Bilbao
Bodega Ramón Bilbao
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018

Rotwein Reserva. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 ist ein Rotwein, der sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von subtilen Gewürznoten und einer zarten Reife auszeichnet. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, verwoben mit Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich mit einer mittleren Struktur und bietet intensive Geschmacksnoten, die sein fruchtiges Bouquet widerspiegeln, ergänzt durch eine Komplexität, die dazu einlädt, bei jedem Schluck neue Geschmacksebenen zu entdecken. Ein konzentrierter Wein, der verspricht, Ihre Sinne zu erfreuen.

Stil Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia ist ein Rotwein, hergestellt aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Riojavom Weingut Ramón Bilbao.

Offiziell wurde das Weingut Ramón Bilbao 1924 gegründet, der erste Wein wurde jedoch bereits 1896 in den Straßen von Haro (Rioja Alta) verkauft. Seit 1999 gehört es zu Grupo Diego Zamora, der sich der Önologe Rodolfo Bastida anschließt.. Derzeit bieten die Weine des Ramón Bilbao eine Vielzahl von Stilen. Auf der einen Seite finden wir die traditionellen Weine von Rioja und auf der anderen Seite die moderneren und internationaleren Stile.

Die Trauben des Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia stammen aus zwei der besten Weinberge des Weinguts. Rebstöcke von mehr als 70 Jahren, die auf 650 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft angewendet und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reifung.

In der Weinkellerei Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia wird eine kalte Vor-Mazeration durchgeführt. Es erfolgt eine Entrappung und ein tägliches umpumpen. Er wird in Holzbottichen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern.

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia ist ein Rotwein Reserva Limited Edition, von dem es nur 29.834 nummerierte Flaschen gibt. Dies ist eine Hommage an seinen Gründer Ramón Bilbao.

2018

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 ist ein Rotwein, der sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von subtilen Gewürznoten und einer zarten Reife auszeichnet. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, verwoben mit Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich mit einer mittleren Struktur und bietet intensive Geschmacksnoten, die sein fruchtiges Bouquet widerspiegeln, ergänzt durch eine Komplexität, die dazu einlädt, bei jedem Schluck neue Geschmacksebenen zu entdecken. Ein konzentrierter Wein, der verspricht, Ihre Sinne zu erfreuen.
2016

Ramón Bilbao Reserva Original 43 2016 ist ein Rotwein, der in der Nase köstliche Aromen von roten Früchten, Blumen, Balsam und Gewürzen bietet, begleitet von subtilen Noten von Backwaren. Am Gaumen ist er intensiv und frisch, mit einem reinen Ausdruck der Tempranillo. Ein runder und cremiger Rotwein, mit einer präzisen Säure, der ein gutes Alterungspotenzial verspricht.
2014 Ramón Bilbao Reserva Original 43 2014 ist ein komplexer Wein mit Aromen von Brombeeren, Süßholz und Nelken im Hintergrund. Der Gaumen ist vollmundig und anhaltend mit Noten von Pflaumen, Balsamico und Mineralien.
2014
93 Peñín
2012
93 Peñín

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