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Biowein
Quinta Apolonia

Quinta Apolonia

Prickelnder Verdejo Barrique
Biowein
Quinta Apolonia
priority_high 75 cl.
2025 Angebote!
92 Parker
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
VT Castilla-León
Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León
Belondrade y Lurtón
Bodega Belondrade y Lurtón
Enthält Sulfite
95% Verdejo, 5% Andere Weißweinsorten
Rebsorten 95% Verdejo, 5% Andere Weißweinsorten
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Quinta Apolonia 2025

Weißwein Jung Biowein. 3 meses sobre lías.

Quinta Apolonia 2025 ist ein eleganter und frischer Wein, der vom ersten Schluck an begeistert. Beim Heranführen an die Nase entfaltet er ein Bouquet von Aromen, in dem lebhafte Zitrusnoten wie Grapefruit und Zitrone hervorstechen, begleitet von zarten Anklängen von Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen ist er dank seiner Hefelagerung geschmeidig und cremig, was ihm eine angenehme Cremigkeit verleiht. Seine ausgewogene Säure erfrischt den Gaumen und verlängert ein Gefühl von Frische. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen Weißwein mit guter Struktur, zarten Fruchtaromen und einer einhüllenden Textur suchen.

Stil Quinta Apolonia
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Fettfisch, Suppen, Weichkäse

Über Quinta Apolonia

Quinta Apolonia ist ein im Fass vergorener Weißwein, der von Belondrade y Lurtón aus der Rebsorte Verdejo in Castilla-León (Spanien) hergestellt wird.

Belondrade y Lurtón ist ein Weingut in La Seca, im Herzen von Rueda (Castilla-León). Sein Gründer, Didier Belondrade, ist ein französischer Anwalt, der seine Leidenschaft in ein Hobby verwandelt, indem er ein Bordeaux-Château in Spanien errichtet. Entworfen vom Architekten Vicent Dufos du Rau, verfügt dieses Weingut über modernste Technologie und wird von den 30 Hektar Weinbergen, die es umgeben, versorgt, um beeindruckende Verdejos herzustellen.

Quinta Apolonia stammt aus eigenen Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 8 Jahren. Auf Böden aus Kieselsteinen und Lehm-Sand-Gemischen gepflanzt, befinden sie sich auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt.

In der Kellerei fermentieren die Trauben von Quinta Apolonia in Edelstahltanks und Betoneiern. Danach erfolgt eine Assemblage mit dem Wein, der für die Herstellung seines großen Bruders, Belondrade y Lurton, verwendet wird, der aus 80 Jahre alten Reben stammt und im Fass vergoren ist.

Benannt nach einer der Töchter von Didier Belondrade, ist Quinta Apolonia ein Wein, der den spritzigen Charakter des Verdejo mit der Komplexität des Fassausbaus vereint. Die sortentypischste Interpretation dieser Traube.

2025

Quinta Apolonia 2025 ist ein eleganter und frischer Wein, der vom ersten Schluck an begeistert. Beim Heranführen an die Nase entfaltet er ein Bouquet von Aromen, in dem lebhafte Zitrusnoten wie Grapefruit und Zitrone hervorstechen, begleitet von zarten Anklängen von Pfirsich und grünem Apfel. Am Gaumen ist er dank seiner Hefelagerung geschmeidig und cremig, was ihm eine angenehme Cremigkeit verleiht. Seine ausgewogene Säure erfrischt den Gaumen und verlängert ein Gefühl von Frische. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen Weißwein mit guter Struktur, zarten Fruchtaromen und einer einhüllenden Textur suchen.
2024 Quinta Apolonia 2024 besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und fängt die erfrischende Essenz eines ewigen Sommers ein. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich lebhafte Noten von Zitronen und reifen Äpfeln, ergänzt durch sanfte Anklänge von getrockneten Kräutern und einem subtilen floralen Hintergrund. Am Gaumen ist der Auftakt intensiv und saftig, offenbart mit jedem Schluck den ganzen Reichtum der reifen Frucht. Die Textur ist cremig, bleibt jedoch perfekt ausbalanciert und bietet ein erfrischendes und unvergessliches Erlebnis. Dieser Wein ist perfekt für diejenigen, die einen Weißwein voller Charakter suchen, mit einer harmonischen Mischung aus Aromen und Geschmäckern, die ihn hervorheben.
2023

Der Quinta Apolonia 2023 entfaltet ein bezauberndes Spektrum an Aromen, in denen die charakteristischen pflanzlichen Noten des Verdejo hervorstechen. Nähert man die Nase, so vernimmt man Nuancen von Pfirsich und Aprikose, die durch eine spritzige Zitrusnote ergänzt werden, welche die Gesamtkomposition erfrischt. Am Gaumen präsentiert er sich als Weißwein mit einer cremigen und sanften Textur, die den Gaumen umhüllt. Seine wohl ausbalancierte Säure verlängert die Geschmackseindrücke und garantiert ein anhaltendes Finale, das eine frische und angenehme Empfindung hinterlässt.
2022

Quinta Apolonia 2022 erfreut uns mit seiner Jugendlichkeit und Frische. Beim Näherkommen an das Glas empfängt uns ein Bouquet aus Pfirsich und Aprikose, verwoben mit zitrischen Nuancen, die zum genussvollen Verkosten einladen. Am Gaumen entfaltet er sich mit großer Freigiebigkeit und bietet eine cremige sowie geschmeidige Textur, die durch eine lebendige und anregende Säure ausbalanciert wird. Dieser Weißwein ist eine umfassende Umarmung, die Frische verspricht und durch eine freundliche sowie anhaltende Präsenz besticht.
2019

Quinta Apolonia 2019 ist ein cremiger Weißwein mit duftenden Noten von Steinobst, pflanzlichen Nuancen und zitrischen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, glyzerinreich und umhüllend. Ein Wein mit einer schönen Säurestruktur, einem geschmeidigen Mundgefühl und einem frischen, anhaltenden Abgang.

2018 Quinta Apolonia 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit einem Bouquet von weißen Früchten, tropischen Früchten und einem Hauch von roten Früchten. Am Gaumen ist er frisch, süß und angenehm. Ein Mundgefühl mit fruchtigen Anklängen, das auch an weiße Blumen erinnert.
2014 Samtig, schmackhaft und von außerordentlicher Frische.

Strohgelb mit grünlichen Nuancen.

Präsenz von weißem Obst ergänzt durch zitrische Noten.
2012 Entschuldigung, es scheint, als hätten Sie keinen Text zum Übersetzen bereitgestellt. Bitte geben Sie den Text ein, den Sie vom Spanischen ins Deutsche übersetzt haben möchten.
2011 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2010 Ein großer, breiter und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein ölig, schmackhaft und ausgeglichen. Die Frucht macht sich gemeinsam mit den krautigen Noten bemerkbar und die Röstnoten zeigen sich intensiver als in der Nase. Gute Säure. Ein anhaltender Abgang, der Erinnerungen an weiße Früchte hinterlässt. 

Schönes, glänzendes und sauberes Strohgelb. Goldene Reflexe. Feine und langsam fallende Tränen. 

Frische und intensive Aromen. Auf einem eleganten und wohlriechenden floralen Hintergrund, erscheint eine intensive weiße Frucht, Steinobst und Zitrus vermischt mit aromatischen, krautartigen Noten. Erstaunliche Erinnerungen von leichten Röstnoten.  
2009 Gute frische Eintrag. Schritt seidig, geschmeidig, samtig. Gut integrierte Holz. Gute Säure. Ein Wermutstropfen aber es ist schön. Abgang.

Strohgelb mit grünlichen und einige Flash-Gold. Saubere und helle. Tear cremig, mit guter fallen.

Frische Aromen, tief und komplex. Gute Last des weißen und Steinobst, die auf einem grasbewachsenen Hintergrund auftauchen. Wenn sie geöffnet sind Zitrusnoten, die Frische und subtile pflanzliche Noten geben wahrgenommen.
2008 Im Mund ist es cremige, fettig, mit einem Hauch von Säure und ein gut integriertes Holz, das aus einem langen, langen Erinnerungen.

Stroh-gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sauber und hell sein.

Aroma guter Intensität und Tiefe der Gewürze, grünen Früchten und einer schönen Hintergrund von Citrus Noten.
2025
92 Parker
2024
92 Peñín
91 Parker
2023
92 Parker
2022
91 Parker
2021
92 Parker
2020
91 Peñín
2019
91 Parker
2018
91 Parker
90 Suckling
2017
91 Parker
2016
91 Peñín
2015
92 Peñín
2012
92 Parker
2009
90 Peñín
2008
89 Peñín

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