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Piérola Crianza

Piérola Crianza

Fruchtigkeit und Reife im Gleichgewicht
Piérola Crianza
75 cl.
2021
89 Peñín
89 Decanter
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Fernández de Piérola
Bodega Fernández de Piérola
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Piérola Crianza 2021

Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Piérola Crianza 2021 ist ein Rotwein, der in der Nase eine klare Mischung aus reifer Brombeere, Vanille und Zedernholz zeigt, die dazu einlädt, seinen ausgewogenen und tiefgründigen Charakter zu entdecken. Am Gaumen präsentiert er sich ernst und fleischig, mit eingekochtem Obst und perfekt integriertem Holz, während die edlen Tannine den Gaumen streicheln. Der Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt ein warmes und festes Gefühl, das seine elegante Persönlichkeit unterstreicht.
Stil Piérola Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Wild

Über Piérola Crianza

Piérola Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von Fernández de Piérola entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Tempranillo.

Die Trauben stammen von Weinbergen, die über 30 Jahre alt sind und deren Produktion unter 5.55kg/he liegt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt.

Anschließend werden die Trauben entstielt und in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 28° gelagert.

Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist wird der Piérola Crianza für 30 Tage mit seiner Schale mazeriert und erhält täglich zwei Umfüllungen.

Zum Schluss, nachdem die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Piérola Crianza für 18 Monate mit halbjährigen Umfüllungen in amerikanischen (70%) und französischen (30%) jungen Barriquefässern, welche sich in einem Alter zwischen einem und drei Jahren einpendeln.

Die Bodega Fernández de Piérola wurde 1996 gegründet, als kleine und familiäre Bodega mit dem Ziel komplexe, intensive und elegante Weine zu erhalten.

2021
Piérola Crianza 2021 ist ein Rotwein, der in der Nase eine klare Mischung aus reifer Brombeere, Vanille und Zedernholz zeigt, die dazu einlädt, seinen ausgewogenen und tiefgründigen Charakter zu entdecken. Am Gaumen präsentiert er sich ernst und fleischig, mit eingekochtem Obst und perfekt integriertem Holz, während die edlen Tannine den Gaumen streicheln. Der Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt ein warmes und festes Gefühl, das seine elegante Persönlichkeit unterstreicht.
2020

Piérola Crianza 2020 entfaltet von der ersten Sekunde an eine unverwechselbare Anziehungskraft. Sein intensives kirschrotes Farbspiel zieht den Blick auf sich, und in der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das an saftige rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren erinnert, durchzogen von einem Hauch exotischer Gewürze und einer subtilen balsamischen Note. Der zarte Duft von Röstnoten verleiht Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen überrascht der Wein mit einem langen Abgang, in dem bezaubernde Aromen von schwarzem Pfeffer hervortreten, begleitet von feinen Noten von Kokosnuss und Vanille. Der Jahrgang 2020 war besonders günstig und brachte Weine von bemerkenswerter Ausgewogenheit hervor.
2017

Piérola Crianza 2017 ist ein kraftvoller und konzentrierter Rotwein. Mit seiner intensiven Kirschfarbe und beachtlicher Dichte offenbart dieser Likörwein in der Nase eine eindrucksvolle Intensität, geprägt von Aromen roter Waldfrüchte (Brombeere), Zedernholz und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich ernsthaft, fleischig und wohl ausbalanciert. Edle Tannine. Langes und kräftiges Finale. Zusammengefasst: Ein klassischer und eleganter Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
2011 Fleischig und ausgeglichen, fruchtige Noten, die geröstetem Holz weichen. Erwähnenswerte Tannine. Der Nachgeschmack ist lang und umfassend.

Kräftiges und intensives Kirschrot. Gute Intensität.

Kräftig und intensiv. Fruchtige Aromen und Nuancen von Vanille, die sich sehr gut miteinander verbinden.
2010 Am Gaumen ist er ernst im Eintreffen, fleischig und ausgeglichen, mit einem guten Weg durch Fruchtkompott und integrierten geröstetem Holz und feiner Tannine. Im Abgang stark, lang und mit Persönlichkeit.

Intensive Kirschfarbe.

In der Nasalen zeigt er sich stark, mit guter Intensität an angebrachten Aromen von roter Frucht von reifem Wald (Brombeere) mit Noten von Zeder und Vanille. Sehr gut zusammengeführt.
2021
89 Peñín

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