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Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Ein Geschenk mit Seele des Art Nouveau.
Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé
Geschenk
2013
96 Suckling
92 Decanter
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Champagner
Herstellungsgebiet Champagner
Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Perrier-Jouët
Bodega Perrier-Jouët
Enthält Sulfite
50% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Rebsorten 50% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
8.0
Trinktemperatur 8.0
Geschenk
Menge Geschenk

Feststellung aus der Weinprobe Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013

Champagner Brut. 72 Monate in der Flasche.

Champagne Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013 bringt Ihnen Eleganz im Glas mit seiner leuchtend lachsrosa Farbe und den orangefarbenen Reflexen, die auf den ersten Blick verzaubern. Nähern Sie sich, umhüllt Sie eine Symphonie von Aromen: frische Erdbeeren, rosa Pfingstrose, Zitrusnoten von Kumquat und Johannisbeere, alles sanft in Vanille und geröstetem Brot eingebettet. Am Gaumen ist es ein feiner und runder Wein, bei dem rosa Grapefruit und Mandarine mit zarten Gebäcknoten wie Brioche harmonieren und einen langen, subtilen salzigen Nachhall hinterlassen. Empfehlenswert wegen seines raffinierten Ausdrucks und seines Gleichgewichts zwischen Frische und Komplexität, ideal für diejenigen, die bei jedem Schluck ein unvergessliches Erlebnis suchen. 2013 war ein außergewöhnlicher Jahrgang in der Champagne, der sich durch ein Klima auszeichnete, das Reife und Ausdruckskraft in diesem Rosé begünstigte.

Stil Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Obst-Desserts, Meeresfrüchte, Aperitif, Magerfisch, Helles Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Fettfisch, Geräuchertes, Risottos

Über Etui Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé

Ende des 19. Jahrhunderts beschritt Paris einen Weg zur Modernität, von dem es kein Zurück mehr geben würde. Die Einführung der Elektrizität, der Massenverkehrsmittel und der großen Gebäude verwandelte die französische Hauptstadt in das weltweite Epizentrum des Lichts, der Kunst und der Feier des Lebens. In diesem Klima überschwänglichen Optimismus entstand die Ästhetik der Belle Époque, eine Periode, in der Schönheit und alltäglicher Genuss zu einer Philosophie wurden. Um diesen Geist zu verewigen, entwarf der Meister des Glases, Émile Gallé, im Jahr 1902 für die Maison Perrier-Jouët eine Flasche mit weißen Anemonen, die zu einer Ikone der Art Nouveau-Bewegung wurde. Das Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé birgt in seinem Inneren die verführerischste und raffinierteste Interpretation dieses Erbes.

Vom historischen Ort Épernay, im Herzen der AOC Champagne, repräsentiert das Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé den höchsten Ausdruck eines legendären Terroirs. Für diese exklusive Assemblage wählt die Kellerei Trauben aus emblematischen Crus wie Cramant, Avize, Aÿ, Ambonnay, Mailly und Dizy aus. Der Weinberg liegt auf tiefen, kalkhaltigen und porösen Böden, die wie ein natürlicher Schwamm wirken, Wasser in Regenzeiten aufnehmen und den Wurzeln einen konstanten Zufluss an Mineralien und Feuchtigkeit zurückgeben.

Für die Herstellung des Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé folgt die Maison einem präzisen Prozess. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um nur den hochwertigsten Most zu gewinnen. Um seinen charakteristischen Rosé-Ton und seinen aromatischen Reichtum zu erreichen, wird ein Teil durch Mazeration mit den Schalen vinifiziert, in denen die Pigmente und Aromen konzentriert sind. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Es folgt die malolaktische Gärung, die dem Grundwein Weichheit, Stabilität und eine seidigere Textur verleiht. Nach der Assemblage der Sorten wird der Champagner zur Durchführung der zweiten Gärung in Flaschen abgefüllt und reift für mindestens 6 Jahre in den dunklen Kellern der Maison auf seinen feinen Hefen, den inaktiven Hefen, die ihm Komplexität und Cremigkeit verleihen, bevor er endgültig degorgiert wird.

Das Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé ist leuchtend, seidig und sehr elegant. In Geschenkverpackung ist es zudem eine ausgezeichnete Geschenkoption, um sich von der zeitlosen Raffinesse der Belle Époque und dem kreativen Universum des Art Nouveau mitreißen zu lassen.

 

2013

Champagne Estuche Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2013 bringt Ihnen Eleganz im Glas mit seiner leuchtend lachsrosa Farbe und den orangefarbenen Reflexen, die auf den ersten Blick verzaubern. Nähern Sie sich, umhüllt Sie eine Symphonie von Aromen: frische Erdbeeren, rosa Pfingstrose, Zitrusnoten von Kumquat und Johannisbeere, alles sanft in Vanille und geröstetem Brot eingebettet. Am Gaumen ist es ein feiner und runder Wein, bei dem rosa Grapefruit und Mandarine mit zarten Gebäcknoten wie Brioche harmonieren und einen langen, subtilen salzigen Nachhall hinterlassen. Empfehlenswert wegen seines raffinierten Ausdrucks und seines Gleichgewichts zwischen Frische und Komplexität, ideal für diejenigen, die bei jedem Schluck ein unvergessliches Erlebnis suchen. 2013 war ein außergewöhnlicher Jahrgang in der Champagne, der sich durch ein Klima auszeichnete, das Reife und Ausdruckskraft in diesem Rosé begünstigte.
2013
96 Suckling

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