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Pacharán La Navarra

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Einzelheiten
25.00%
Alkoholgehalt 25.00%
Spanien
Land Spanien
Destilerías La Navarra
Brennerei Destilerías La Navarra
1 Liter
Menge 1 Liter

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Pacharán La Navarra

Pacharán (1 Liter).

Charakteristischer Schlehen-Geschmack. Das Gleichgewicht zwischen Schlehe und Likörwein bewirkt, dass die Süße des Likörweins aufgrund der Bitterkeit und Säure der Schlehe in den Hintergrund tritt, während zugleich die Adstringenz der Schlehe durch die Süße des Likörweins gemildert wird.

Von intensiver roter Farbe.

Die Frucht steht im Vordergrund, überlagert die anisartigen Nuancen.

Über Pacharán La Navarra

Pacharán La Navarra ist ein Pacharán (Schlehen-Likör) von Destilerías La Navarra. Er gehört offiziell zu Consejo Regulador del Pacharán Navarro.

 

Pacharán La Navarra wird aus Schlehen, aus der Region Navarra, und Alkohol aus Rübenmelasse gewonnen. Die Schlehen weichen 2 Monate, zusammen mit dem Alkohol, ein (180g Schlehen pro Liter Alkohol).

Anschließen werden dem Likör Anis und Zucker hinzugefügt bevor er bis zu 5 Mal gefiltert und in Flaschen abgefüllt wird.

Charakteristischer Schlehen-Geschmack. Das Gleichgewicht zwischen Schlehe und Likörwein bewirkt, dass die Süße des Likörweins aufgrund der Bitterkeit und Säure der Schlehe in den Hintergrund tritt, während zugleich die Adstringenz der Schlehe durch die Süße des Likörweins gemildert wird.

Von intensiver roter Farbe.

Die Frucht steht im Vordergrund, überlagert die anisartigen Nuancen.

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